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不要被“零添加”輕易忽悠

“零添加”是一個什麼概念呢？ 2022-11-16

保健食品産業進一步強化産管並重

深入推進“雙軌制”。 2022-10-27

一個月前買的番茄發芽了，能吃嗎

發芽的番茄不必扔掉，可以拿個大花盆種起來。 2022-10-26

莫讓“小眾奶”收割了智商稅

“小眾奶”與牛奶的營養沒有多大的差別。 2022-10-14

"海克斯科技"嗨了誰?食品添加劑不是洪水...

這個國慶假期，與“海克斯科技”博主對戰的某品牌醬油屢上熱搜。 2022-10-09

食品安全不能只談道德不論是非

一切爭議還是要回歸真實性。 2022-10-08

查明“往黃豆醬裏大小便”傳言對食品安全和...

如果確證是謠言，那就應讓相關責任人付出法律代價。 2022-09-27

預製菜是新風口還是韭菜坑？

舌尖英雄首店關閉，沿用瑞幸咖啡模式不靈了。 2022-09-20

兒童減肥的那些坑，你入了幾個？

對兒童身體好的水果應該怎麼吃？ 2022-09-19

守護食品安全須速度與力度兼具

更好保障老百姓“舌尖上的安全”。 2022-09-19

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食説COMMENT

預製菜要在品質上下功夫
別把“舌尖浪費”當面子中消協發佈2022年十大消費維權輿情... 4個菜1500塊 “天價”事件敲響規... 邊角料食品成流量密碼魚龍混雜需加強...

原創ORIGINAL

◆ 山東知名品牌“樂家客”牌木薯澱粉菌落總... ◆ 溫氏股份旗下溫氏牧場牌鮮牛奶菌落總數超... ◆ 山東齊匯企業發展集團1批次齊匯火山石烤... ◆ 扣非凈利潤預計下滑超八成，又遭股東輪番... ◆ 湖南常住居民注意啦！僅2個月就有77批...

人物PERSONAGE

君樂寶魏立華：保護生物多樣性推進...

蒙牛盧敏放：“四大建議”夯實奶業供...一起推動中國奶業強韌發展、行穩致遠。

君樂寶乳業董事長兼總裁魏立華以創新驅動成長更好地滿足消費者需求

蒙牛集團研發創新部工程師史玉東推動乳業相關政策法規革新

部委MINISTRIES

商務部：上周食用農産品價格小幅下降肉類批發價格小幅下降，其中豬肉每公斤20.96元，下降1.0%，羊肉、牛肉分別下降0.2%和0.1%。30種蔬菜平均批發價格每公斤5.56元，下降2.8%，其中油菜、西葫蘆、菠菜分別下降16.0%、12.2%和12.2%。水産品平均批發價格有所下降，其中鯉魚、鯽魚、草魚分別下降2.7%、1.4%和0.4%。

商務部：上周生産資料價格略有上漲有色金屬價格小幅下降，其中銅、鋅、鋁分別下降0.9%、0.8%和0.2%。橡膠價格小幅回落，其中天然橡膠、合成橡膠分別下降1.1%和0.3%。成品油批發價格略有下降，其中95號汽油、92號汽油、0號柴油分別下降0.2%、0.2%和0.1%。

商務部：2月份食用農産品市場價格環比小...2月份，全國食用農産品市場價格環比下降2.2%。據商務部市場運作監測系統顯示，2月份全國食用農産品市場價格環比下降2.2%。6種水果批發均價與上月持平，同比上漲11.3%。

商務部：2月份生産資料市場價格環比略有...有色金屬價格環比上漲1.2%，同比下降7.8%，其中，銅、鋁環比上漲1.8%和1.4%，鋅環比下降2.1%。從主要品種來看，煤炭價格環比下降2.6%，同比上漲1.0%，其中，二號無煙塊煤、動力煤、煉焦煤環比下降3.6%、2.3%和2.3%。鋼材價格環比上漲1.3%，同比下降11.1%，其中，普通中板、熱軋帶鋼、普通高速線材環比上漲1.8%、1.5%和1.4%。

商務部：上周生産資料價格略有上漲全國生産資料市場價格比前一週上漲0.1%。

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