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阿膠雖補也不是想吃就吃

但是我們應該如何合理地服用，才能充分地發揮其保健作用呢？ 2022-03-11

最新“科學”流言榜揭曉：吃黑芝麻丸預防脫...

最新“科學”流言榜揭曉。 2022-03-11

上了年紀補鈣不吸收？是沒補對

2022-03-11

食品産業如何實現低碳發展？代表委員如是説...

在餐飲消費的菜式設計、餐飲包裝、倡導節約等重點環節，明確碳計算的底層邏輯。 2022-03-11

商品等級不能總讓商家自説自話

標準清晰、透明，能有效提升相關企業及行業的市場競爭力和影響力，也是行業做強、做大、做專的重要路徑之一。 2022-03-03

餐飲服務業紓困要節流開源並舉

此系列舉措從開源和節流兩方面，全面幫助商戶共渡難關。 2022-03-02

茶飲巨頭急急降價能否拉來中低群體？

茶飲降價會不會引發市場份額的擴大，依然要觀察。 2022-03-02

配方奶粉激進行銷須得到強力監管

倡導母乳餵養、提升母乳餵養率，除了要加大監管力度之外，還應該強化引導與服務。 2022-03-02

外賣平臺佣金改革勢在必行

對平臺作出要求，非但不能説明平臺受到了限制，反而證明平臺被寄予厚望，在“保市場主體”中的作用被高度認可。 2022-03-01

郵局跨界咖啡市場是機遇還是挑戰

中國郵政咖啡店還有很長的路要走，能不能在眼下競爭激烈的中國咖啡市場中脫穎而出，我們不妨拭目以待。但無論如何，中國郵政求新求變的發展思路依然值得期待。 2022-03-01

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食説COMMENT

預製菜要在品質上下功夫
別把“舌尖浪費”當面子中消協發佈2022年十大消費維權輿情... 4個菜1500塊 “天價”事件敲響規... 邊角料食品成流量密碼魚龍混雜需加強...

原創ORIGINAL

◆ 山東知名品牌“樂家客”牌木薯澱粉菌落總... ◆ 溫氏股份旗下溫氏牧場牌鮮牛奶菌落總數超... ◆ 山東齊匯企業發展集團1批次齊匯火山石烤... ◆ 扣非凈利潤預計下滑超八成，又遭股東輪番... ◆ 湖南常住居民注意啦！僅2個月就有77批...

人物PERSONAGE

君樂寶魏立華：保護生物多樣性推進...

蒙牛盧敏放：“四大建議”夯實奶業供...一起推動中國奶業強韌發展、行穩致遠。

君樂寶乳業董事長兼總裁魏立華以創新驅動成長更好地滿足消費者需求

蒙牛集團研發創新部工程師史玉東推動乳業相關政策法規革新

部委MINISTRIES

商務部：上周食用農産品價格小幅下降肉類批發價格小幅下降，其中豬肉每公斤20.96元，下降1.0%，羊肉、牛肉分別下降0.2%和0.1%。30種蔬菜平均批發價格每公斤5.56元，下降2.8%，其中油菜、西葫蘆、菠菜分別下降16.0%、12.2%和12.2%。水産品平均批發價格有所下降，其中鯉魚、鯽魚、草魚分別下降2.7%、1.4%和0.4%。

商務部：上周生産資料價格略有上漲有色金屬價格小幅下降，其中銅、鋅、鋁分別下降0.9%、0.8%和0.2%。橡膠價格小幅回落，其中天然橡膠、合成橡膠分別下降1.1%和0.3%。成品油批發價格略有下降，其中95號汽油、92號汽油、0號柴油分別下降0.2%、0.2%和0.1%。

商務部：2月份食用農産品市場價格環比小...2月份，全國食用農産品市場價格環比下降2.2%。據商務部市場運作監測系統顯示，2月份全國食用農産品市場價格環比下降2.2%。6種水果批發均價與上月持平，同比上漲11.3%。

商務部：2月份生産資料市場價格環比略有...有色金屬價格環比上漲1.2%，同比下降7.8%，其中，銅、鋁環比上漲1.8%和1.4%，鋅環比下降2.1%。從主要品種來看，煤炭價格環比下降2.6%，同比上漲1.0%，其中，二號無煙塊煤、動力煤、煉焦煤環比下降3.6%、2.3%和2.3%。鋼材價格環比上漲1.3%，同比下降11.1%，其中，普通中板、熱軋帶鋼、普通高速線材環比上漲1.8%、1.5%和1.4%。

商務部：上周生産資料價格略有上漲全國生産資料市場價格比前一週上漲0.1%。

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