中國烹飪協會會長姜俊賢表示，本屆大賽的成功舉辦，宣傳了全國烹飪技能競賽面向未來、面向國際的全新競賽理念，弘揚了勞動光榮的勞模精神和工匠精神。
2019-11-22
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中國烹飪協會會長姜俊賢表示，要努力推動菜品烹制技術標準化、服務和管理規範化，促進餐飲業與食品加工業的融合，以標準化、工業化助推“中國菜”産業發展。
2019-11-22
中國烹飪協會會長姜俊賢在開幕式上表示，本屆廚師節不僅是一次交流中華廚藝，弘揚中華飲食文化，展現津菜獨特魅力的盛會，更將進一步提升天津的城市文化品牌。
2019-11-22
本屆廚師節，由中國烹飪協會聯手天津市商務局為廚師們搭建平臺，主題為“展大師廚藝，品津門美食，挖掘特色飲食文化，獻禮新中國成立70週年華誕”。
2019-11-22
亮點活動包括，主題宴席展，中國菜文化傳承與創新發展論壇(天津站)，第29屆中國廚師節美食峰會，津菜品鑒，2019中國烹飪大師名人堂師徒傳承鑒證盛典，2019年度金廚獎等。
2019-11-22
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