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(秦小明教授,防城港市林業局供圖)秦小明教授廣東海洋大學食品科技學院教授、博士生導師國家現代農業産業技術體系加工崗位科學家中國農業工程學會農産品貯藏與加工分會理事記者:秦教授,可以簡單和我們分享下您的研究領域和成果嗎。秦小明教授:我主要從事熱帶、亞熱帶特色生物資源加工、高值化利用以及保健功能食品等領域的應用基礎研究和技術開發工作。鄧家剛教授:我們團隊長期從事廣西道地藥材、海洋藥物等各方面有特色藥用資源的科研工作。 2024-10-30

肉多巴適有嚼勁！三豐午餐肉亮相中國國際火...

本屆火博會上,三豐大肉粒午餐肉無疑是三豐展位上最大的亮點。三豐大肉粒午餐肉憑藉其出色的品質和口碑,早已成為無數火鍋愛好者心目中首選的午餐肉品牌。△大顆肉粒清晰可見並且為滿足不同消費者的口味和食用場景,三豐積極開拓産品線,除黑豬午餐肉、火腿午餐肉、牛肉午餐肉等多種口味外,還特意推出了新品片裝午餐肉,解決了開罐吃不完浪費、難以保存等問題,開啟了午餐肉一人食的新場景。 2024-10-30

雀巢咖啡攜手瓴羊天攻智投，精準行銷引領Z...

同時,雀巢咖啡還攜手瓴羊天攻智投,利用數字化戶外行銷,通過大數據精準分析,深入理解並貼近Ｚ世代消費者,不斷優化行銷策略,旨在實現廣告效果與品牌影響力的雙重飛躍,持續引領咖啡潮流。在戶外媒體選擇上,雀巢咖啡與分眾傳媒強強聯合,充分利用分眾傳媒數字螢幕的獨到之處,實現了戶外廣告曝光數據與天貓、淘寶線上電商平臺無縫對接,1+2,絕對深黑、ＲＴＤ三個品類實現了品牌破圈,全域數字戶外行銷。為了最大化挖掘用戶數據並全面了解消費者,雀巢通過瓴羊天攻智投,基於超15000個的客群標簽庫,靈活實現場景自定義圈選人群、樣本客群放大、標簽圈選和潛在客群智慧識別等多種目標人群圈選方式。 2024-10-30

助力高品質發展聚力高品質服務功能寢具...

愛思康品牌負責人張淑華在會議致辭中認為,企業是保護消費者權益的第一責任人,發揮並利用好自身專業技術、專家資源,重視産品研發和技術應用,在提高産品品質,滿足品質化、多元消費需求的同時,倡導經營者誠信自律,引領行業規範發展並積極開展公益消費者教育,增進互動與交流,重視産品和服務資訊的客觀、公開透明,將更有利於維護市場各方和廣大消費者的利益。中國消費者協會消費指導部主任呂金波講話中指出,睡眠與健康是個古老的話題,功能寢具産業是實現消費者品質健康生活消費需求的行業,對企業而言,品質是企業的靈魂、産品的基礎、發展的保障。會議以助力高品質發展,聚力高品質服務為主題,通過對話監管部門、對話消費者組織、對話媒體、對話行業專家的方式,直面行業經營活動中直面行業發展中存在的問題,推動行業品質築基、消費者利益為先,倡導規範行業誠信自律、健康發展。 2024-10-29

中國功能性飲料市場持續升溫，如何才能在競...

數據不會説謊,憑實力説話的東鵬特飲,已經牢牢佔據了功能性飲料的制高點。通過研發牛磺酸Ｂ族配方、推出0糖産品等健康選項,以及提供多規格選擇,東鵬特飲成功滿足消費者對健康與便捷的雙重需求。但隨著市場需求的多元化和消費者偏好的變化,越來越多的品牌開始嶄露頭角,包括東鵬特飲、樂虎、體質能量等,同時一些國外的較為知名且成熟的功能飲料如魔爪、卡拉寶等,也期望在中國市場分一杯羹,更別説諸如元氣森林一類的新消費品牌也在佈局功能性飲料賽道,紅牛的霸主地位已然岌岌可危。 2024-10-29

桃李麵包告別添加防腐劑脫氫乙酸鈉，煥新“...

同時,新國標發佈也給短保烘焙企業帶來了新挑戰,如何兼顧産品升級的效率與品質,增強産品競爭力,成為短保烘焙未來市場格局洗牌的關鍵。以桃李麵包為代表的短保烘焙領域標桿企業,正瞄準消費者健康新需求,積極求變,升級産品線和配方,釋放産品新“鮮”活力。而守護消費者食品健康與品質,促進食品行業安全進階發展,也需要更多的行業標桿企業行動起來,共同承擔引領責任。 2024-10-29

親熱集團獲沙利文權威雙認證：親熱調理豬肚...

未來親熱集團將加快全産業鏈銷售平臺佈局，憑藉卓越的品質和創新的産品矩陣，為數以億計的老百姓送去了“美味、安全、健康”的高品質食材。2024年10月24日，在親熱集團總部舉行親熱市場地位認證發佈會上，全球領先的企業增長諮詢顧問公司，弗若斯特沙利文大中華區執行董事樓磊，鄭重地將“調理豬肚食材全國供貨量第一”、“調理鴨腸食材全國供貨量第一”的權威認證證書交到親熱集團董事長張梟手中。【創新研發打造高凈品畜禽副産品矩陣】秉承“做消費者放心的良心企業”的使命願景，聚焦“畜禽副産品”，親熱集團在産品創新和研發方面不斷發力，積極與高校、科研機構合作，站在競爭的起跑線，結合食品領域前沿技術和新工藝，不斷創新與突破，構建牛副、豬副、禽副、羊副等産品矩陣，研發高品質新産品，為行業健康發展助力。 2024-10-29

安徽無為螃蟹亮相2024上海蟹博會

緊緊圍繞“産業興旺推動鄉村振興”這一核心關鍵，堅持不懈地努力打造無為河蟹産業“三産融合”全産業鏈發展的高品質之路，致力於提升無為螃蟹的品質。以河蟹産業的振興為引擎，為無為鄉村振興的發展注入強大的動力，助力無為鄉村實現更加繁榮美好的未來。積極探索和實踐河蟹創新升級的有效途徑與模式，推動河蟹産業鏈實現降本增效，提升産品品質。 2024-10-29

2024重慶小面推廣消費季暨第四屆中國·...

其中，井谷元、馨可元、祿苑、遼宇食品等早期入園企業均實現20％以上高速增長，紅九九更是以6.2億元的工業産值高居榜首，發展勢頭強勁。品牌建設是小面産業持續健康發展的重要保障。重點培育企業在上半年均實現了不同程度的增長。 2024-10-29

張再彬感恩節致辭：以雄正醬香酒為橋，連接...

他特別提到，要感恩仡佬族的先祖，尤其是三位酒王——達貴、酒不力和李連天，他們發明瞭醬香酒，為雄正集團的發展奠定了堅實的基礎。2024年10月21日（農曆九月十九日），由雄正集團主辦的2024雄正感恩節活動於貴陽圓滿舉辦。雄正感恩節不僅是一場慶典，更是一個寓意深遠的主題——“感恩有你·一路同行”。 2024-10-25