海普諾凱嬰配奶粉成果評價會及嬰幼兒全面營養技術研討會在京成功舉辦
發佈時間:2024-03-22 20:28:16 | 來源:中國網食品 | 作者:
如何用科技創新的力量,減少育兒焦慮、創建生育友好型社會?
3月22日,中國食品科學技術學會組織專家,通過線下與線上相結合的方式,對海普諾凱生物科技有限公司申請的的“海普諾凱荷致系列全面營養配方奶粉”進行了産品鑒評。來自中國食品科學技術學會、國家食品安全風險評估中心、中國營養學會、北京大學公共衛生學院、東北農業大學食品學院、中國農業大學食品科學與營養工程學院等單位的專家出席了鑒評會。
海普諾凱全面營養配方奶粉獲權威肯定
鑒評會上,澳優乳業全球研發中心嬰配産品開發工程師梁琳博士就申請的“海普諾凱荷致系列全面營養配方奶粉”産品情況做了彙報,詳細介紹了産品的工藝流程、技術成熟度、生産工藝技術、技術特徵、主要技術指標等,並對産品的優勢和創新點做了凝練。她表示,海普諾凱致力於推動全面營養配方理念的普及與創新,旨在通過全面高階營養及科學配方技術,為嬰幼兒健康成長保駕護航。
專家委員會聽取了項目技術研究報告,審閱了相關資料,並經過質詢和討論,形成了鑒評意見。專家成員認為,認為産品基於自主研究的中國母乳營養成分數據,通過應用適度水解乳清蛋白、模擬母乳脂肪結構及組成,並對母乳低聚糖進行研究,多維度模擬母乳組分,支撐了産品餵養效果。同時,通過體外模擬消化吸收及動物實驗,證實産品的蛋白質消化率與母乳蛋白質接近;對嬰幼兒生長髮育追蹤性調查表明,所餵養嬰幼兒的身高(身長)、體重符合嬰幼兒正常生長髮育特點。
專家委員會一致認為,“海普諾凱荷致系列全面營養配方奶粉”産品配方及技術達到國際先進水準。
澳優乳業全球研發中心首席營養科學家汪家琦表示,海普諾凱作為一家擁有百年曆史的乳製品企業,一直將提供更好的營養視為己任,“海普諾凱荷致系列全面營養配方奶粉”就是近些年的部分科研成果凝練。
“嬰幼兒全面營養技術研討會”召開
在人民日報新媒體大廈召開,由中國食品科學技術學會作為技術指導的“全面高階營養 實證科學餵養——嬰幼兒全面營養技術研討會”上,中國工程院院士、中國食品科學技術學會理事長孫寶國教授做了開幕致辭,他指出,嬰幼兒的健康和營養問題,不僅關乎一個家庭的幸福,更是一個國家未來發展的基石。《“健康中國2030”規劃綱要》明確指出,“健康兒童行動計劃”的實施,旨在保障兒童健康權益,為建設健康中國打下堅實的基礎。學會堅持推動科學的餵養理念,母乳是嬰幼兒最好食物,是生命早期營養的物質基礎,不斷對母乳進行研究的最終目的是為兒童的營養與健康。他呼籲,食品科技不是僅僅停留在實驗室的研究、學術期刊的報道,而是要把最新的成果應用於實踐,應用於生産,與全社會共用科技進步的成果。鼓勵並歡迎行業內的頭部企業,發揮帶頭作用,將科技是第一生産力落實到實際生産中。鼓勵企業與高校、研究機構建立更緊密的戰略合作關係,構建産學研一體的良性發展模式。
與會專家特別強調,嬰幼兒最好的食物是母乳,母乳是嬰幼兒最全面營養的食物來源,含有嬰幼兒成長所需的全面成分及多種生物活性成分,被譽為全面營養的“黃金標準”。
中國營養學會秘書長韓軍花表示,生命早期1000天的營養保障非常重要,母乳是嬰兒最理想的食物。母乳餵養失敗時可選擇符合國家標準要求的嬰幼兒配方粉。韓秘書長分別從能量、蛋白質、維生素A、維生素D、膽鹼等方面講述了嬰幼兒配方粉新國標背後的科學依據,並指出全面營養的概念不是靜止的,需要越來越符合現代的健康理念和最新的科學證據。隨著對母乳研究的加深,營養成分及其含量也會有相應的動態調整。
海普諾凱生物科技有限公司市場總監劉瑩説到:“海普諾凱始終以“科技創新”為驅動力,推動全球産業鏈佈局、構建全球1+6+N研發體系,以提供充分適配嬰幼兒全面營養需求的優質産品,以Pro59黃金配比技術將海普諾凱荷致打造成“全面營養”的行業標桿。海普諾凱未來將努力推動全面營養這一科學餵養理念成為行業共識和標準,為行業健康發展注入持續的創新動力。”
“海普諾凱全面高階營養餵養實證調研項目”正式啟動。
研討會上,還舉辦了“全面高階營養,實證科學餵養”的主題圓桌論壇,丁鋼強、韓軍花、張玉梅、郭慧媛、汪家琦等專家和學者共同討論新時代的科學餵養理念。
中國農業大學食品科學與營養工程學院郭慧媛指出,生命早期營養對母嬰群體的健康和疾病風險會産生重大影響,關鍵營養素的攝入對維持生命早期健康至關重要。
《百萬中國媽媽育兒現狀》調研報告數據顯示,超九成的媽媽都曾遇到餵養困惑,更有53%的媽媽表示餵養最令她們感到頭疼。如何科學辨識真正有益於嬰幼兒健康成長的營養資訊,是每一位家長的共同課題。
北京大學公共衛生學院長聘教授張玉梅指出,“母乳餵養是嬰兒最好的餵養方法,母乳是最全面的營養,全面營養是科學餵養的“第一性原理”。按照國標註冊的嬰幼兒配方粉均能達到全面營養的要求,科學餵養使孩子各項生長髮育指標均處正常範圍即可,科學、全面的營養最重要,不要盲目過分追求大、重,否則有很高的健康風險。”
澳優乳業全球研發中心首席營養科學家汪家琦博士表示,企業的價值在於解決一個具體的社會問題。海普諾凱1897基於母乳研究,為嬰幼兒提供科學的全面營養産品,並通過持續的研究,給用戶提供高階全面營養的選擇,一個符合科學餵養理念的、能得到成千上萬爸媽信任的好産品,産品本身就是減少育兒焦慮、構建生育友好型社會最佳的方案之一。
為踐行“全面高階營養”理念,海普諾凱依託百年精研沉澱,以及澳優“1+6+N”全球研發體系,不僅成為深研科技創新、構建嬰配奶粉行業新質生産力的最新實踐,也為萬千家庭帶來科學、健康的餵養新解法。
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