福州三坊七巷“修舊如舊” 活化利用古厝煥新生

　　黃巷遊人如織。福州名城公司供圖

亭亭如蓋的青翠榕樹，白墻黛瓦的明清古建……坐落于福建省福州市主城區的三坊七巷歷史文化街區，基本完整保留了唐宋“魚骨狀”坊巷格局，被譽為“裏坊制度活化石”“明清建築博物館”。

早在1991年，習近平同志在福州工作期間就召開文物工作現場辦公會，推動制定福州歷史文化名城保護管理條例和保護規劃，有力促進了城市歷史文化傳承保護工作。2021年3月24日，習近平總書記來到三坊七巷，步行察看南後街、郎官巷，參觀嚴復故居。他強調，保護好傳統街區，保護好古建築，保護好文物，就是保存了城市的歷史和文脈。對待古建築、老宅子、老街區要有珍愛之心、尊崇之心。

今年6月2日，習近平總書記在文化傳承發展座談會上發表重要講話強調，只有全面深入了解中華文明的歷史，才能更有效地推動中華優秀傳統文化創造性轉化、創新性發展，更有力地推進中國特色社會主義文化建設，建設中華民族現代文明。

福州市牢記習近平總書記殷殷囑託，持續推動三坊七巷歷史文化街區保護修復工程。這片古老街區迎來新生，成為展示福州文化的亮麗名片。

修舊如舊，保護有規可依

“復原這處墻體時，最好要用田土，再摻上瓦礫、貝殼攪拌夯築，外表要抹草泥灰、麻刀灰。”6月13日上午，在宮巷26號的沈葆楨故居修復現場，陳木霖叮嚀施工人員。

76歲的陳木霖，從事古建築保護工作已有40多年。“沈葆楨故居有約400年曆史，今年清明節後開始修復，預計明年10月完成。”陳木霖説，修復嚴格按照標準，既要嚴把材料關，又要恪守古法工藝，“細節要一絲一毫地摳，來不得半點馬虎，慢工才能出細活。”

沈葆楨故居的一塊木板，榫頭因年久腐朽需要更換。“板上有精美的蓮花浮雕，全部換掉非常可惜。”陳木霖説，他們先將浮雕切割下來，用新木頭換掉朽木，再把浮雕貼回去，“修復工作儘量不破壞古建本體，做到‘修舊如舊’，保留古調神韻。”

三坊七巷街區保護修復，注重謀篇佈局，邀請專家全程指導，聘請權威機構編制保護規劃。福州市文物局副局長何曉斌介紹，福州市政府先後出臺三坊七巷歷史文化街區保護管理辦法、三坊七巷歷史文化街區古建築搬遷修復保護辦法等一系列文件，確保保護修復有規可依。

過去，三坊七巷內住戶眾多，還有一些企業和單位。“保護修復遵循真實性和完整性的原則，採取‘鑲牙式、微迴圈、小規模、不間斷’的方法有序進行，搬遷、拆除了與街區風貌衝突和不協調的建築。”福州市歷史文化名城管理委員會總工程師林中林告訴記者。

如今，三坊七巷街區基本實現建築整體立面式樣、材料色彩與街區風貌、肌理相協調。95歲的居民黃天恩，打小住在三坊七巷對面社區。“以前，三坊七巷破破爛爛，道路狹窄擁擠，我很少進來。”現在，她和老伴兒常來這裡遛彎，“路寬了，環境更美了，平時還有戲劇演出。”

開發適度，保留歷史味道

福州南後街、楊橋巷交界處，一座百年古厝靜靜矗立，林覺民、冰心曾先後在此居住。

“為天下人謀永福”，影壁墻上，《與妻書》中的名句格外醒目；“立修齊志，存忠孝心”，正廳插屏門兩側，冰心家的祖訓頗為顯眼。行走其間，移步換景，林覺民絕筆手稿斑駁泛黃，冰心孩提、年長時期的兩座銅像“隔空對話”，不由讓人憶起那些風雲激蕩的歷史歲月。

“一片三坊七巷，半部中國近代史。”在近代中國，林則徐、嚴復等150多位歷史名人曾在三坊七巷生活居住。這裡存有200多座古建築，各級文保單位共30處，其中全國重點文物保護單位15處。

上世紀90年代，位於三坊七巷的林覺民故居面臨拆除。時任福州市委書記習近平同志得知後，馬上召開現場辦公會，當場決定保護下來、進行修繕。會上，習近平同志指出：“要在我們的手裏，把全市的文物保護、修復、利用搞好，不僅不能讓它們受到破壞，而且還要讓它更加增輝添彩，傳給後代。”

修復保護的同時，福州著力開發利用好文物和古建築資源。三坊七巷街區先後引入福建省非物質文化遺産博覽苑、海上絲綢之路展覽館、傳統文化手藝柘榮剪紙、數字科技展示5G體驗館、國潮金魚館、中國傳統文化雕版印刷展示等活力業態，構建“文化進坊巷，商業南後街”的格局。

2015年，三坊七巷獲評國家5A級旅遊景區，同時入選住房城鄉建設部、國家文物局聯合公佈的首批中國歷史文化街區。

如何既滿足遊客“吃住行遊購娛”的現實需求，又保留街區歷史味道？

“在社會效益和經濟效益之間求索平衡，三坊七巷著重引入能夠展示福州優秀傳統文化、福建非遺文化的業態，讓遊客停下來、留下來。”福州名城保護開發有限公司總工程師林建軍説。目前，三坊七巷街區已入駐商戶276家，各類非遺、重點項目及中華老字號企業共31個。其中，純商業業態比例不超過40%。

傳承利用，升級互動體驗

肉燕，是福州一道有名的地方風味小吃。始創于1876年的“同利肉燕”，2008年入選福建省級非物質文化遺産保護項目，也是商務部認定的中華老字號企業。

“1982年，我們就在三坊七巷重新開業，當時面積不足20平方米，只有幾張桌子。”同利肉燕第四代傳承人陳君凡説，新店面2019年開業，可同時容納100多人就餐。遊客不僅能品嘗特色美食，還能現場體驗肉燕捶肉、搟皮、包制、烹飪技藝。

同利肉燕往南不到百米，是佔地2300多平方米的葉氏民居，現在成為福建省非物質文化遺産博覽苑。“展覽一場接一場，全年不間斷。”博覽苑副主任馬靈説，這裡既有非遺傳承人手工技藝展示，又有形體、唱腔、評説、吹奏等展演，讓觀眾通過聽和看，感受福建非物質文化遺産。2009年以來，博覽苑年接待遊客超過100萬人次。

在文旅融合發展中，三坊七巷推動古建文物活化傳承利用。“線下，推出坊巷音樂節、藝術展、小劇場等文化主題活動，打造沉浸式文旅演藝項目。線上，利用名人故居資源開展線上雲講堂等研學活動，充分發掘古厝內在價值。”林建軍説。

2019年，三坊七巷街區啟動智慧街區建設，依託5G、VR（虛擬現實）、AR（增強現實）等科技手段，推出“雲遊坊巷”系列旅遊産品，為遊客帶來全新體驗。

“習近平總書記在文化傳承發展座談會上的重要講話，讓我們更加充滿信心。以打造發揚閩都文化傳承、匯集城市智慧、充滿生機活力的城市會客廳為目標，我們要為保護好三坊七巷、保存好福州城市的歷史和文脈多作貢獻。”福州名城保護開發有限公司黨委書記、執行董事吳晶晶表示。