從冷門小眾到備受青睞，歷史文化紀錄片萌萌噠

作者：徐珊珊

《穿越時空的古籍》《“字”從遇見你》《鮮生史》……近期，眾多製作精良、內容豐富的歷史文化紀錄片上映，引發熱議。通過這些“接地氣”“萌萌噠”紀錄片，人們與歷史、文化“相遇相知”，解鎖紀錄片背後的中國歷史和文化密碼。從冷門小眾到備受青睞，國産歷史文化紀錄片近年來逐漸走紅。

挖掘歷史文化，紀錄片成“網紅”

中華民族悠久燦爛的歷史文化，為歷史文化紀錄片提供了取之不盡、用之不竭的創作靈感。但是，如何以喜聞樂見的敘事方式創作更多“接地氣”的紀錄片，讓歷史、文化飛入更多尋常百姓家，成為眾多創作者需要深入思考的問題。

近年來，眾多創作者在這方面進行了有趣、有益的探索和嘗試。《我在故宮修文物》《如果國寶會説話》等優質歷史文化紀錄片成為“網紅”，在我國引發廣泛關注，在豆瓣等網路平臺上的評分居高不下。除了在電視上熱播外，這些紀錄片還在B站、抖音持續走紅，彈幕評論不斷，點擊量超過數百萬次。

近期上映的歷史文化紀錄片中，《穿越時空的古籍》以“古籍活化”為主題，記錄了人們與“高冷面具”下的古籍之間的故事。有人歷時5年做出了古籍中記載的300多道宋代佳肴，有人通過古籍考證還原眾多古代服飾；《文學的日常》第二季延續了第一季的風格，依然以一位朋友拜訪知名作家的形式，展現了部分當代作家的精神面貌和所思所想，用文學照亮日常生活。

“人莫不飲食也，鮮能知味也。”當大文豪遇上美食，會發生哪些趣事？近日上映的紀錄片《鮮生史》通過魯迅、蘇軾、曹雪芹、白居易筆下的“探店”“幹飯”史，再現先生筆下的美食，讓人們重識美食中的先生。有觀眾在彈幕中稱蘇東坡為北宋“美食博主”，一路被貶一路吃。仕途坎坷、常年顛沛流離的他，足跡遍佈全國多地，留下了眾多“幹飯”記錄。據統計，在蘇東坡的作品中，涉及食材、食品、食事之作超過1200篇，與吃有關的詩有50多首。我國以“東坡”冠名的菜肴有60多道。

《鮮生史》第7集《蘇軾永不孤獨的美食家》記錄了蘇東坡被貶海南儋州後，與生蠔等當地美食相遇的故事。蘇東坡在《食蠔》一文中寫道，“己卯冬至前二日，海蠻獻蠔。剖之，得數升，肉與漿入水，與酒並煮，食之甚美，未始有也。又取其大者炙熱……每戒過子慎勿説，恐北方君子聞之，爭欲為東坡所為，求謫海南，分我此美也！”在儋州，年過六旬的蘇東坡嘗到了當地美食生蠔，並在文仲介紹了煮生蠔和烤生蠔這兩種烹飪方法。他有些調侃地提醒兒子蘇過，別將海南有生蠔這件事説出去，以免“北方君子”得知後都要求貶謫到海南來。

《鮮生史》尋古探今，將蘇東坡筆下的美食記錄和如今儋州百姓的日常生活相結合，展現了這位宋代大文豪隨遇而安、樂觀積極的人生態度。通過源遠流長的美食文化這個載體，該片將先後生活在同一地域的大文豪和今人聯繫起來，別有一番趣味。

此外，近年來，《文學的故鄉》《掬水月在手》《我在敦煌》《指尖上的傳承》等一批優質紀錄片，將鏡頭對準我國傳統文化、匠人匠心等，細緻描繪了人們與傳統文化的相遇和相守。

“微”何賣萌？

《如果國寶會説話》《“字”從遇見你》《鮮生史》……近年來上映的國産優質歷史文化紀錄片，都有一個共同特點：每集時長雖然只有10分鐘左右，但是內容卻十分豐富。這些紀錄片通過一個個微小故事的細膩筆觸展現宏大題材，切口雖小卻能見微知著。看似“高冷”的歷史、文化在短小精緻的微紀錄片裏也能“萌萌噠”，獲得了眾多年輕觀眾的青睞。

例如，《如果國寶會説話》運用具有貼近性的網路語言和娛樂化的表現形式，拉近了觀眾與國寶的距離。在該片宣傳海報中，甲骨文“因為刻骨，所以銘心”，跪射俑願意“放低自己”，長信宮燈會“照著你”。

《“字”從遇見你》則從最基本的漢字開始，通過一個個有趣的故事講述眾多漢字的造型來源和演變，挖掘漢字背後的文化密碼，呈現古老漢字之美。例如，“天”字這集紀錄片用動畫擬人式還原了甲骨文中的“天”“人”“大”三個字。甲骨文中，“天”字的外形看起來和現在的天空沒啥關係，而是形似一個有著大腦袋的小人。原因何在呢？該片從陶寺遺址古觀象臺、雲岡石窟的飛天造像和現代宇航員的形象等方面進行了有趣的聯想和探尋。

近年來，許多微紀錄片通過“萌”化敘事方式，滿足了新媒體時代觀眾的新需求。有關人士認為，一方面，短小的篇幅適應碎片化傳播，更契合當前快節奏的生活，人們可以在碎片化時間觀看，有利於快捷傳播；另一方面，微紀錄片可以在電視、主流視頻網站、短視頻平臺以及社交媒體等多個平臺播出，形成互動傳播模式，達到“四兩撥千斤”的傳播效果。

中央廣播電視總臺發佈的2022年紀錄片片單顯示，今年將有50部精品紀錄片上映，給觀眾帶來更精彩的視聽體驗。繼《鮮生史》等紀錄片後，聚焦絲綢之路的《大敦煌》、探索世界“第九大奇跡”——三星堆故事的《三星堆·神啟》和《如果國寶會説話》第四季等歷史文化紀錄片都將於今年在熒屏上與觀眾見面。

隨著眾多歷史文化紀錄片的上映，我國的悠久歷史和傳統文化有了更多打開方式。這些紀錄片通過別具匠心的敘事方式，帶領觀眾走近古代文字、詩文、書畫、器物和美食等，在一次次追本溯源中觸摸中華文化脈搏，讓優秀傳統文化不斷煥發新的生機。（徐珊珊）