恩施十大名吃實業有限公司一批次土蜂蜜檢出防腐劑

近期，湖北省市場監督管理局發佈食品安全監督抽檢資訊公告（2023年第22期）。

其中，恩施州新景添商貿有限公司中大禦城店銷售的標稱恩施十大名吃實業有限公司生産的施南府牌土蜂蜜（500g/盒，2023-03-02）﹐山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢測值為0.0688g/kg，標準值為不得使用，不符合食品安全國家標準規定。

據了解，山梨酸及其鉀鹽是食品添加劑中防腐劑的一種。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760—2014）中規定，蜂蜜中不得使用山梨酸及其鉀鹽。蜂蜜中山梨酸及其鉀鹽超標的原因，可能是生産企業為延長産品保質期，從而超範圍使用相關食品添加劑。長期食用山梨酸超標的方便食品，可能對人體的健康造成損害。

公開資訊顯示，恩施十大名吃實業有限公司成立於2005年，是一家專業從事富硒紅茶、富硒綠茶、富硒黑茶和野生葛根粉的研發、生産及銷售一體化的現代化企業。