a2牛奶公司黎笑：把握新一代消費者需求 做好産品的迭代升級

a2牛奶公司大中華區首席執行官黎笑

新華網北京3月26日電（沈美）3月22日至25日，由中國營養保健食品協會主辦、濟南市人民政府特別支援的第七屆中國特殊食品大會在山東濟南召開。期間，紐西蘭a2牛奶公司大中華區首席執行官黎笑接受新華網食品頻道採訪，談及未來發展的關鍵，其表示，應把握新一代消費者需求，同時做好産品的迭代升級。

據了解，a2牛奶公司在中國的經營已經進入第10年，該公司專注于只含A2型β-酪蛋白的乳製品，已推出包含嬰幼兒配方奶粉、鮮奶、利樂裝牛奶和全脂奶粉等産品系列，覆蓋全家使用。相關數據顯示，其嬰幼兒奶粉系列目前在國內、國際品牌中排名前六。

對於這個成績，黎笑表示：“新一代消費者對品質、營養和健康生活的需求在不斷升級。奶製品行業是一個古老的行業，而A2型β-酪蛋白是一個新的科學發現。只含A2蛋白質的奶製品更易消化，同時a2公司的産品也堅持紐西蘭原産地的純凈和美味。乳製品的升級迭代，符合消費大趨勢，也是我們取得成功的原因之一。”

作為乳製品中的重要品類，嬰幼兒配方奶粉也即將迎來新國標的迭代，黎笑分享了a2公司的進展：嬰幼兒配方奶粉今年將會轉向新國標，a2至初品牌也不例外。文件審核已經在去年完成，對於紐西蘭工廠的審核也在近期開展，目前a2至初嬰幼兒配方奶粉産品的新國標註冊按計劃正常推進。為確保順暢的新老國標的過渡，産品庫存充足，消費者可以放心的購買和使用。新國標産品除了符合國家標準之外，我們也做了産品配方升級，希望把更好的産品帶給中國寶寶。

近年來，A2蛋白質在乳品行業細分品類中被廣泛關注，很多乳製品生産企業也紛紛推出了A2蛋白質類型相關産品，對此，黎笑説：“A2是個很熱的賽道，我相信大家在追求商業成功的過程中，也都會思考如何去堅持高標準。根據科學家的發現，當A2蛋白的純度達到較高水準，它才能産生對胃腸更加親和、容易消化的效果。耐得住寂寞、專注于産出好産品的企業一定能走得更遠。”

“中國市場是全球最大、最有吸引力、最有發展潛力的市場，我們也確定了紮根中國、佈局中國、投資中國的公司戰略”，黎笑坦言，將做好消費者的服務與溝通，讓更多消費者真正了解A2型蛋白質乳製品的健康益處；並且與中農發集團、中牧集團、中國農墾集團等央企戰略合作夥伴緊密協作，進一步深化在中國的戰略佈局。

“實際上，中國消費者的飲奶量與一些發達國家相比，差距還是比較大，我們會繼續推動大家的飲奶提量增質，將優質的A2奶製品提供給中國消費者，助力健康中國戰略的實施。”黎笑説。

據介紹，特殊食品大會自2016年開始，已連續成功舉辦六屆，得到了政府部門、專家和行業企業的大力支援及認可，成為中國營養保健食品重要的年度行業盛會。第七屆中國特殊食品大會主題是“奮楫篤行 臻于至善 在變局中尋先機創新局”。大會圍繞市場趨勢、科學監管、技術突破、研發創新、融合發展等熱點焦點，關注保健食品、嬰幼兒配方乳粉、特殊醫學用途配方食品、母嬰營養、精準營養等領域，搭建行業交流和合作平臺，聚焦科技創新，匯聚各方力量，促進跨界交流合作。