第四屆元氣森林宇宙大賽京津冀賽區比賽成功舉辦，為食品産業創新注入新“元氣”

近日，第四屆元氣森林宇宙大賽（京津冀賽區）暨第六屆京津冀大學生食品創新創意大賽在北京林業大學圓滿落幕。此次大賽由北京食品學會、天津市食品學會、河北省食品學會聯合主辦，並獲得元氣森林的獨家贊助，成功吸引了京津冀地區19所頂尖高等院校近200名師生的積極參與。

元氣森林宇宙大賽激發高校年輕創造力，助力飲料行業新生

本屆大賽以“大食物觀”下食品創新為主題，在評審環節中，參賽學生們圍繞産品的創新特色、工藝流程、包裝設計和市場分析等方面進行了精彩的闡述，充分展現了年輕一代的食品創新創意。經過激烈角逐，大賽共評選出一等獎3項、二等獎5項、三等獎10項、優秀獎16項、創意展示獎22項、元氣森林宇宙大賽特別獎3項。

北京林業大學副校長張志強指出，“希望參賽同學通過此次大賽，進一步增強專業能力與創新意識，將學術積累轉化為創新實踐，為推動以科技創新引領食品行業新質生産力發展，建設現代化食品産業體系和健康中國貢獻青春力量。”

大賽的成功舉辦，不僅為京津冀地區的食品科學與工程教育領域樹立了新的里程碑，也為行業種下了創新的人才“種子”，充分展現了元氣森林對食品行業年輕力量的關注與支援。

值得一提的是，第四屆元氣森林宇宙大賽全國總決賽將於2025年1月－3月上旬舉辦，勝出的參賽小隊，將獲得元氣森林提供的一筆資金包，讓獲勝小隊完成項目落地，並最終前往元氣森林北京總部／工廠或進行最終創意比拼，展現年輕創造力的風采。

賽制再進化，校企合作共同挖掘飲料行業創新型人才

元氣森林宇宙大賽至今已舉辦至第四屆，不僅涵蓋了飲料創新、研發創新、飲料品牌行銷創新等多個領域，其賽事體系也日益完善，旨在激發參賽者的創新能力和實踐能力，為食品産業的多元化發展提供強有力的支援。本次大賽是元氣森林宇宙大賽的京津冀分賽區比賽，通過與高等院校合作，既促進食品專業學生理論研究與實際應用的有效結合，更進一步為行業、企業培養及選拔食品工程的創新型人才。

食品産業的繁榮與發展需要新的活力。第四屆元氣森林宇宙大賽京津冀分賽區比賽的成功舉辦，為廣大具有創新精神和實踐能力的青年才俊提供了一個發光發熱、證明自我的舞臺，這些青年才俊也將以此為起跑線，成為推動食品産業創新發展的新引擎，為健康中國建設貢獻“元氣”力量。