官宣！澳優旗下錦旗生物全面承接伊利金標益生菌産業化生産和商業化推廣

10月15日-18日，2024第九屆中國特殊食品大會在成都召開，來自政府、監管部門、專業科研院所、行業企業等超2000位代表齊聚本次盛會，共同探討特殊食品産業的發展前景和市場機遇。

在大會分論壇“原料創新發展及應用大會”上，澳優旗下錦旗生物研發總監郭新梅博士受邀分享澳優益生菌優勢資源的開發與成果應用相關情況，並在現場正式官宣錦旗生物全面承接伊利3株金標益生菌産業化生産和商業化推廣，助力更多益生菌産品實現科學化、精準化、個性化發展。

△澳優旗下錦旗生物研發總監郭新梅博士受邀作主題演講。

此次合作，是伊利&澳優創新協同又一里程碑式成果。澳優將充分利用伊利提供的金標益生菌資源，進一步拓展其在益生菌市場的佈局，開發出更多符合消費者需求的高品質營養健康産品，從而滿足市場上日益增長的對於健康、安全、有效的益生菌産品需求。

同時，此次強強聯合，也將為整個益生菌行業的未來發展注入新的活力。雙方共同致力益生菌技術的迭代升級和産品品質的持續優化，這不僅有助於提升益生菌産業的整體競爭力，還將進一步擴大該産業在國內外市場影響力。更為重要的是，這一合作成果積極響應國家“健康中國”戰略號召，通過提供更多優質的益生菌産品，將為國民健康事業發展貢獻更大的企業力量。

△本屆中國特殊食品大會上，錦旗生物攜伊利金標益生菌相關應用産品首展。

作為健康領域的龍頭企業，伊利集團在“全面價值領先”目標引領下，以消費者為中心，持續整合全球優勢資源，致力於共建讓世界共用繁榮的“全球健康生態圈”，益生菌是其重要業務板塊之一。伊利集團始終密切關注並支援著澳優益生菌業務發展。

據郭新梅博士介紹，該3株金標益生菌為動物雙歧桿菌乳亞種BL-99、副乾酪乳酪桿菌K56和副乾酪乳酪桿菌ET-22，分別應對腸道健康、體重控制和口腔健康三大國民健康需求。3株菌株均分離自健康中國嬰兒腸道，從伊利自主建立的中國母嬰源益生菌菌株庫篩選獲得，耗時10餘年篩選並打造，在國際舞臺獲得多項權威認證與認可，此前已成功應用至伊利旗下酸奶、奶粉、冰淇淋、奶酪等系列産品中。

其中，動物雙歧桿菌乳亞種BL-99是伊利第1株自主研發的益生菌菌株，可調節腸道菌群，促進腸道健康，已獲13項專利授權，在消化道健康（促進胃消化、提升腸道蠕動、促排便、抑制腸道炎症、調節腸道菌群）、提升免疫力及預防骨質疏鬆3個方面獲得國家專利授權，並累計進行超 460 人臨床研究。

副乾酪乳酪桿菌K56可緩解肥胖、改善代謝綜合徵，目前已獲9項專利授權，在降低體重、緩解代謝綜合徵、調節腸道菌群等方面獲得國家專利授權，已完成超200人減脂臨床試驗；副乾酪乳酪桿菌ET-22則具有預防齲齒、抑制口腔致病菌和清新口氣的作用，目前已獲11項專利授權，在腸道菌群調節、口腔保健等方面獲國家專利授權，已累計完成超170 人臨床研究。

腸道微生物是最龐大、最複雜的人體微生態系統之一，對人體健康狀態有重要影響。隨著消費者健康認知加深、健康需求多樣化，益生菌在調節腸道菌群、增強免疫力等方面的積極作用已成為普遍共識。近年來，益生菌市場規模持續增長。據歐睿國際數據，中國已是全球益生菌第二大消費市場，且每年正在以11%-12%的增長率快速發展，預測2026年中國益生菌市場規模將有望達1377億元。

△錦旗生物益生菌淮安超級工廠。

澳優旗下錦旗生物深耕功能性益生菌領域10餘年，已掌握多項益生菌研發製造核心能力，擁有從菌株篩選、功能驗證到市場化量産全程自控的完整産業鏈體系。2023年11月，錦旗生物益生菌淮安超級工廠正式投産，建成了行業內唯一的國家級益生菌示範産線，可高效提供ODM、OEM一站式服務。

與此同時，澳優具有20餘年成熟的市場化運營體系和能力，孵化了Nutrition Care、愛益森等零售端營養品業務品牌。2024年上半年，澳優營養品業務實現銷售額同比增長超30%，其中核心大單品NC舒鼻益生菌、養胃粉、益生菌首護及每日營養系列均實現高速增長。

業內人士表示，此次合作，不僅是一次優勢資源的整合與共用，更是一次産業創新與升級的重要契機，將助推中國乃至全球益生菌産業快速發展，為消費者帶來更多值得期待的優質、健康的營養産品，同時也將為澳優的可持續發展注入新的活力和動能。（推廣）