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中國飛鶴與日本協和發酵達成技術合作,聯合創新實驗室正式揭牌!

發佈時間:2024-10-09 09:20:24 | 來源:中國網食品 | 作者:

在國家全面實施奶業振興戰略、推動乳業高品質發展的關鍵時期,中國飛鶴始終以開拓進取的姿態,積極尋求創新與合作,紮實深耕乳製品的創新研發與成果轉化。10月3日,中國飛鶴(以下簡稱“飛鶴”)與日本協和發酵生化株式會社(以下簡稱“協和發酵”)在日本東京簽署了相互技術合作意向書,宣佈聯合創新實驗室成立。

中國飛鶴董事長冷友斌、麒麟控股株式會社常務執行董事兼協和發酵社長深田浩司在會議現場簽署了關於相互技術合作的意向書,並宣佈“聯合創新實驗室”正式成立,共同開發發酵乳鐵蛋白生産技術。此次合作蘊含著對彼此優勢的認可和對未來發展的深遠考量,也標誌著飛鶴深化國際化佈局、整合全球優質資源,為全球嬰幼兒提供更優質營養的決心。

(簽約圖)

雙方宣佈將通過各自研究領域專長,探索嬰配粉模擬母乳的新方法,通過發酵技術來生産乳鐵蛋白等母乳中所包含的功能性成分,共同研製新一代嬰幼兒奶粉,以提高嬰幼兒奶粉的營養價值,為全球嬰幼兒的健康和發育做出貢獻。

據了解,協和發酵是一家全球領先的生物技術公司,在生物發酵技術等領域擁有世界領先的技術積累,其專業能力備受業界推崇。作為中國乳品行業領軍企業,飛鶴始終秉承科技創新的“長期主義”,在基礎研究及相關的原料開發、産品創新等方面取得了跨越式領先。

(實驗室揭牌圖)

儀式現場,深田浩司對此次合作充滿信心,並對飛鶴卓越的科研實力、全産業鏈的深度整合等給予了高度讚賞,他指出“飛鶴在研發上的工匠精神十分令人敬佩,我們非常榮幸能與飛鶴這樣具有遠見卓識的企業合作“。同樣,冷友斌對於協和發酵“以人為本、科技先導”的發展理念予以高度認同,他表示“這與飛鶴的價值觀高度一致。期待此次通過跨國界、跨學科的合作,攜手創造新一代的嬰幼兒營養解決方案“。雙方堅信,這一合作能夠破解母乳營養密碼,為全球嬰幼兒帶來福祉。

近年來,飛鶴以前瞻性的視野加速國際化戰略的縱深推進,匯聚世界頂尖科研平臺,強化了自身在乳業領域的創新實力。未來飛鶴將持續整合全球優質資源,增強全球産業鏈韌性,進一步提升中國嬰幼兒奶粉産業的國際競爭力。(推廣)

責任編輯:胡俊

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