1批次“華山泉”飲用天然礦泉水檢出致病菌 存在健康風險

近日，廣東省市場監督管理局發佈了關於22批次食品不合格情況的通告（2024年第4期）。

其中，江門市江海區卡佐藍水店銷售的標稱鶴山市華悅食品飲料有限公司生産的華山泉飲用天然礦泉水（18.9L/桶、華山泉+圖案、2023-10-30），銅綠假單胞菌檢驗結果為0;0;0;314;0CFU/250ml，標準值為n=5,c=0,m=0，該批次産品銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。

據了解，銅綠假單胞菌是一種常見的條件致病菌，屬於非發酵革蘭氏陰性桿菌。本菌普遍存在，而在潮濕環境尤甚。飲用水中超標可能是由於個別企業未按要求嚴格控制生産加工過程的衛生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位等有關。

目前，廣東省市場監督管理局已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生産經營者進行調查處理，責令企業查清産品流向，採取下架、召回不合格産品等措施控制風險，並分析原因進行整改。