貴州甕安縣富鍶山泉1批次産品不合格，飲用水難過品質關？

近期，貴州省市場監管局發佈關於26批次食品抽檢不合格情況的通（2024年第5期）。

其中，甕安縣富鍶山泉有限公司生産銷售的1批次舞源清泉（天然飲用泉水）（18.9L/桶，舞源清泉+WU YUAN QING QUAN+圖形，2023/10/30），銅綠假單胞菌檢出值為10CFU/250mL、3CFU/250mL、8CFU/250mL、4CFU/250mL、1CFU/250mL；標準規定為n=5、c=0、m=0CFU/250mL，即在被檢的5份樣品中，不允許任一件樣品檢出銅綠假單胞菌。

銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分佈于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力，對於抵抗力較弱的人群存在健康風險。《食品安全國家標準 包裝飲用水》（GB 19298—2014）中規定，包裝飲用水中同一批次産品5個樣品的銅綠假單胞菌均不得檢出。包裝飲用水中銅綠假單胞菌數不合格的原因，可能是源水防護不當，水體受到污染，也可能是企業對環境衛生監管不到位，工作人員操作不夠規範，生産過程中交叉污染；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。

據了解，甕安縣富鍶山泉有限公司此前也曾因生産經營不符合食品安全標準的食品，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項規定。2023年12月18日，甕安縣市場監督管理局對甕安縣富鍶山泉有限公司作出行政處罰。行政處罰決定書文號：甕市監處罰〔2023〕258號。

公開資訊顯示，甕安縣富鍶山泉有限公司成立於2020年，主營桶裝水、瓶裝水生産銷售。