“五個女博士”做客新華網，解讀膠原蛋白肽的奧秘

隨著健康經濟、顏值經濟的興起，消費者對養生、抗衰的需求日益增加，多元化的營養補充方式也走進了消費者的生活，其中，口服美容以其安全健康的特點，受到了更多人的喜愛，而口服膠原蛋白肽作為其中的重要品類，也受到了諸多關注。

近日，“五個女博士”創始人之一姜珺受邀做客新華網《營養大真探》欄目，圍繞著膠原蛋白肽的吸收性、安全性等內容向公眾進行科普。

相比于膠原蛋白肽，消費者對膠原蛋白更熟悉。姜珺在直播中提到，膠原蛋白是大分子，進入胃中會被胃蛋白酶分解為氫脯氨酸和甘氨酸，吸收效率比較低，而膠原蛋白肽是小分子，所以會被小腸上的主動轉運體主動轉運吸收，所以膠原蛋白肽的吸收轉運效率要比普通的膠原蛋白要高很多。

值得一體的是，北京大學醫學部李勇教授在今年舉辦的膠原蛋白肽創新與發展研討會上提到，膠原蛋白肽在美容抗衰等方面發揮著重要作用，其營養價值和應用功效遠高於膠原蛋白。

兩者雖然吸收程度不同，但其實膠原蛋白肽是從膠原蛋白裏提取出來的，我們日常生活中接觸到的豬、牛、羊、雞、魚等動物都可以作為膠原蛋白的來源，相較于雞、牛等動物可能攜帶病毒，從魚中提取的膠原蛋白安全性更高。

提到膠原蛋白肽的安全性，姜珺表示：“之前我所在的實驗室做過動物終身餵養膠原蛋白肽的實驗，即從小白鼠出生起就開始餵養膠原蛋白肽直到它離世，從這個過程中觀察膠原蛋白肽到底是正向還是負向影響。做完動物的終身餵養實驗後發現，所有結果都是正向的影響，所以膠原蛋白肽的安全性可以放心。”

為了保障産品的安全性，“五個女博士”的每一瓶膠原蛋白肽飲品從原料選擇、原料加工、原料復配到最後生産涉及到的每一個環節都有幾百項品質控制標準，20多人會圍繞著産品的生産和安全開展工作，確保整個不會出錯。

在顏值經濟的巨大驅動之下，口服膠原蛋白肽憑藉著其來源的安全性、更強的吸收性等為消費者提供了更多選擇，“五個女博士”堅持以保障産品安全為底線，在健康理念的指引下，為更多消費者的健康賦能。