江蘇廣原油脂有限公司一批次“菜籽油”溶劑殘留量超標

近期，市場監管總局發佈關於12批次食品抽檢不合格情況的通告〔2023年 第22號〕。其中，標稱江蘇廣原油脂有限公司生産的菜籽油（1.8L/瓶，金湖人家，2023/5/25，保質期18個月），其中溶劑殘留量檢驗值為12.8mg/kg，標準值不得檢出，不符合食品安全國家標準規定。

據了解，溶劑殘留量，是指1kg油脂中殘留的溶劑（植物油抽提溶劑，又名己烷類溶劑）毫克數（mg）。長期食用溶劑殘留量超標的食品，可能會破壞人體的中樞神經系統，影響人體肝臟功能，對人體健康也造成一定威脅。《食品安全國家標準 植物油》（GB 2716—2018）中規定，食用植物油（包括調和油）中溶劑殘留量最大限量值為20mg/kg，其中壓榨油的最大限量值為不得檢出（檢出值小于10mg/kg時，視為未檢出）。食用植物油中溶劑殘留量超標的原因，可能是使用抽提溶劑後，後續工藝沒有有效去除；也可能是加工過程中機器、設備等引入；還可能是將浸出工藝生産的産品違規標稱為壓榨。

公司官網顯示，江蘇廣原油脂有限公司始建於1970年，以生産食用植物油為主，旗下創立廣原、金湖人家、HUA XING三大品牌，是江蘇省農業産業化重點龍頭企業，全國放心糧油進農村進社區示範工程示範加工企業、江蘇糧油加工十強企業。