陜西省西安安諾乳業有限公司一批次羚滋較大嬰兒配方羊奶粉品質不達標

近日，市場監管總局發佈了關於10批次食品抽檢不合格情況的通告〔2023年 第19號〕。

其中，山東省菏澤市東明縣愛尚寶貝孕嬰用品店銷售的、標稱陜西省西安安諾乳業有限公司生産的羚滋較大嬰兒配方羊奶粉（6—12月齡，2段）（800克/罐、2023-3-20、保質期至2025-3-19），硒含量檢測值為0.392μg/100kJ，標準值為0.48—2.06μg/100kJ；二十二碳六烯酸（DHA）含量檢測值為1.38mg/100kJ，標準值為3.6—9.6 mg/100kJ，不符合食品安全國家標準規定。

據了解，硒是人體生命過程中所必需的微量元素，具有抗氧化、增強免疫力、促進生長等作用。硒缺乏會使機體免疫能力下降，導致抵抗力差、多病、厭食等，還會誘發大骨節病，但硒過量也有害健康。《食品安全國家標準 較大嬰兒配方食品》（GB 10766—2021）中規定，較大嬰兒配方食品中硒含量範圍為0.48—2.06μg/100kJ。較大嬰兒配方食品中硒含量不達標的原因，可能是生産經營企業所使用的原料品質不達標，或者生産加工過程中攪拌不均勻等。

此外，二十二碳六烯酸（DHA）是人體必需的多不飽和脂肪酸，是視網膜光受體中最豐富的多不飽和脂肪酸，是維持視紫紅質正常功能所必需的。同時，還具有促進大腦發育、降血脂的作用。二十二碳六烯酸（DHA）缺乏會影響嬰幼兒大腦的生長髮育。《食品安全國家標準 較大嬰兒配方食品》（GB 10766—2021）中規定，較大嬰兒配方食品中二十二碳六烯酸（DHA）含量範圍為3.6—9.6mg/100kJ。較大嬰兒配方食品中二十二碳六烯酸（DHA）含量不達標的原因，可能是企業在生産過程中營養素實際添加量低於配方設計添加量；也可能是在加工或儲存過程中損失；還可能與生産工藝混合工序不到位，導致相關營養素在産品中分佈不均勻有關。

公開資訊顯示，西安安諾乳業有限公司創建於1973年，專注從事羊乳集養、産、銷一體化企業。公司以品質100%符合標準要求為己任，踐行産品品質為企業的生命；技術創新 、校企聯研等多種務實有效的舉措為廣大消費者提供安全、營養的産品。