調查：韓7成主婦今冬自腌泡菜 4成人計劃做少量
- 發佈時間：2015-11-10 09:37:00 來源：環球網 責任編輯：羅伯特
據韓聯社11月9日報道，南韓某公司9日發佈的有關今冬腌泡菜的調查結果顯示，南韓7成主婦計劃自己腌制越冬泡菜，4成人表示會少量製作，只腌10棵以下。
本次調查對像是共1100人，時間為10月14日-11月5日。結果顯示，67%的主婦回答説，打算自己腌制泡菜。39%的受訪者表示，計劃只做10顆以內。計劃腌10-20棵的主婦佔26%。
最近，南韓“速制泡菜”很流行，主婦只需購買切好的白菜和拌料就可製作。但本次調查中仍有65%的主婦表示，會採用自己洗、自己切的傳統的方式。另有80%的主婦認為，做泡菜最重要的是“味道”和“材料”。(實習編譯：錢曉芳 審稿：李小飛)
