世界糧食日倡行余量美味不浪費 肯德基食物驛站走進深圳公園

2024年世界糧食日來臨之際,在中國消費者協會的指導下,肯德基食物驛站聯合8家供應鏈夥伴一起籌集余量食物,這是肯德基連續第三年攜手供應鏈合作夥伴,發放余量食物禮包。今年,品牌以“余量美味不浪費,自然自在好滋味”為全新口號,將2萬份余量食物禮包在全國逾100座城市通過食物驛站無償贈予亟需幫助的群體。

為進一步增進社會公眾對該公益項目的了解,也為了讓有需求的群體能更便捷地領取到所需食物,近日,在全國諸多肯德基食物驛站的門店,均換上了全新的視覺引導。從餐盤墊紙、到店內視覺,簡潔易懂的設計使得消費者能直觀地了解食物驛站的運營模式,以及余量食物的領取方式。

深圳肯德基福民路餐廳食物驛站

肯德基總經理汪濤表示,“自創立肯德基食物驛站模式以來,全國已陸續開設超850家。多年來肯德基將余量食物無償贈予有需要的人,也連續3年聯合合作夥伴在世界糧食日一同籌集余量食物,通過肯德基食物驛站無償發放,倡導余量食物不浪費,自然自在好滋味。“

倡導余量美味不浪費,連續三年攜手夥伴愛心送餐

2024世界糧食日之際,肯德基中國再度擴大合作範圍,聯合聖農食品、仙壇、立高、萬威客、蒙牛、千味央廚、安德魯、雪川8家供應鏈夥伴,共同收集余量食物組成2萬份禮包,在100多座城市超160家肯德基食物驛站,無償贈予有需要的人。通過遍佈全國的門店網路,肯德基食物驛站在傳遞愛心及節約糧食理念的同時,也希望向全行業發起號召,呼籲更多企業從源頭減少浪費,為環保事業貢獻一份力量。

深圳是一座擁有1200余座公園的“千園之城”,其中27座公園設置了肯德基公園餐車,為遊園市民提供輕餐飲服務。為了讓更多的市民了解到肯德基食物驛站所倡導的余量食物公益,2024年世界糧食日前夕,在各區公園管理處的支援下,深圳肯德基食物驛站糧食日活動首次來到了公園,在福田香蜜公園、羅湖東湖公園、龍華陽臺山公園和坪山中心公園四個公園的肯德基餐車旁,免費向遊園市民派發余量食物禮包,吸引了近千人打卡參與,在公園的自然環境中一同分享“自然自在好滋味”。

王女士家住在福田香蜜公園附近,平日空閒時間她常與家人一同來公園散步,也是香蜜公園西門肯德基餐車的常客。聽聞餐車工作人員介紹食物驛站的公益活動,王女士立刻領取了一份余量食物禮包,並拍攝小視頻發佈在社交媒體上,號召更多人來參與。“食物驛站這種按需自取的形式非常好,既能夠號召大家珍惜糧食不浪費,更幫助了有需要的人。”王女士説。

遊園市民正在公園餐車領取余量食物

公園工作人員也表示:“這種公益活動不僅讓愛心和溫暖傳遞,更能夠通過一次小行動,小分享,通過每一位市民的親身參與來廣泛提升大家珍惜糧食的意識,帶動市民減少浪費,最大化利用日常生活中的資源,給遊園也增添了一份有意義的體驗。”

據了解,此次世界糧食日深圳食物驛站禮包派發點共有10個,共計派發余量食物禮包1360份。

活動吸引大批遊園市民排隊參與

堅守餐飲品牌初心,守護自然自在好滋味

2020年,肯德基品牌以“珍惜糧食、減少浪費”為初衷,結合自身特點,首創餐飲行業“食物驛站”公益模式,將店內的余量食物免費送給有需要的人。所謂“余量食物”,即已過最佳賞味期但仍在保質期內的食物。在肯德基食物驛站,當日産生的余量食物會在收集後統一包裝並貼上食用指引,經過冷凍後,不定時、不定量免費發放,供有需要的人按需領取。其主要受眾群體覆蓋環衛工人、外賣小哥,及餐廳周邊居民。所領取的食物為非即食食品,領取者需自行加熱燒熟並於當天食用,且只可復熱一次。在保障食品安全的前提下,此舉既能向社會弱勢群體傳遞溫暖、提升其生活品質,也有助於向全社會普及“余量美味不浪費”的理念,是對肯德基公益“自然自在”可持續理念的踐行。

經過多年探索與優化,肯德基食物驛站模式已在全國大面積鋪開,覆蓋城市逾140座,門店數量超過850家。以善舉傳遞愛心,以善舉踐行環保公益,肯德基希望食物驛站這種公益模式為更多人所了解,與全社會共同倡行節約糧食的風氣。未來,肯德基也將繼續秉承“自然自在”的環保理念,通過按需生産、包裝減量、節能降耗、加強廢棄物管理等方式,在各生産環節減少浪費的同時,繼續提升食物驛站模式的影響力,秉承“隨手公益、注重實效、長期主義、多元發展”公益內核吸引更多群體加入環保事業,為可持續發展貢獻力量。(供稿人:百勝餐飲 危思霖)

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