以“食物驛站”倡行余量美味不浪費，世界糧食日肯德基百城派送余量禮包

2024年世界糧食日來臨之際，在中國消費者協會的指導下，肯德基食物驛站聯合8家供應鏈夥伴一起籌集余量食物，這是肯德基連續第三年攜手供應鏈合作夥伴，發放余量食物禮包。今年，品牌以“余量美味不浪費，自然自在好滋味”為全新口號，將2萬份余量食物禮包在全國逾100座城市通過食物驛站無償贈予亟需幫助的群體。

為進一步增進社會公眾對該公益項目的了解，也為了讓有需求的群體能更便捷地領取到所需食物，近日，在全國諸多肯德基食物驛站的門店，均換上了全新的視覺引導。從餐盤墊紙、到店內視覺，簡潔易懂的設計使得消費者能直觀地了解食物驛站的運營模式，以及余量食物的領取方式。

肯德基總經理汪濤表示，“自創立肯德基食物驛站模式以來，全國已陸續開設超850家。多年來肯德基將余量食物無償贈予有需要的人，也連續3年聯合合作夥伴在世界糧食日一同籌集余量食物，通過肯德基食物驛站無償發放，倡導余量食物不浪費，自然自在好滋味。“

倡導余量美味不浪費，連續三年攜手夥伴愛心送餐

2024世界糧食日之際，肯德基中國再度擴大合作範圍，聯合聖農食品、仙壇、立高、萬威客、蒙牛、千味央廚、安德魯、雪川8家供應鏈夥伴，共同收集余量食物組成2萬份禮包，在100多座城市超160家肯德基食物驛站，無償贈予有需要的人。通過遍佈全國的門店網路，肯德基食物驛站在傳遞愛心及節約糧食理念的同時，也希望向全行業發起號召，呼籲更多企業從源頭減少浪費，為環保事業貢獻一份力量。

“謝謝你們送來的余量食物禮包，雖然現在我們的生活都不錯，但是節約糧食這樣的好習慣還是要延續下去！”宜興陽泉社區的張阿姨拿到余量食物禮包後開心的説。隨著肯德基食物驛站陸續不斷布點，今年9月，江陰、宜興也迎來了自己食物驛站，世界糧食日到來前夕，江陰社會福利院，宜興陽泉社區的保安大爺，保潔阿姨以及一些孤老家庭，都收到了肯德基余量食物禮包。社區的工作人員告訴記者：“以前聽説過肯德基有食物驛站，可以領取到一些余量食物，沒想到今天禮包就送到我們社區了。這個禮包拿回家，我一定會跟家裏小輩們再講講節約糧食的道理。”

更多的溫暖與關愛還在蔓延，在泰州市場監管局、泰州市教育局的共同見證下，泰州市特殊教育學校的老師代表從肯德基工作人員手中接過了余量食物禮包，肯德基倡導的“珍惜糧食，減少浪費”的理念同樣感染著這裡的師生，老師們對肯德基作為餐飲企業，以身作則，厲行節約的善舉表示讚揚。當天，泰州姜堰的一群外賣小哥也收到了來自肯德基的余量食物禮包，這些總是趕不上飯點，風裏雨裏依然在城市穿行的小哥哥們在拿到禮包時露出了會心的微笑：“我這就回家把禮包放冰箱裏，謝謝你們，今天回家拿禮包裏的食物簡單烹飪就能給自己做頓美味宵夜啦！”

10月11日，正是中國傳統的重陽佳節，肯德基余量食物禮包來到了鎮江信緣康米山頤養院，無錫肯德基聯合鎮江市廣播電視臺全媒體編輯中心，為歡度金婚、鑽石婚紀念日的老人們精心準備了充滿溫情與關懷的“世界糧食日余量愛心禮包”，為他們帶去心靈上的溫暖慰藉。在傳遞關愛與尊重的同時，讓老人們享受美食帶去的愉悅，並在他們心中深植“珍惜糧食、減少浪費”的美好理念。

堅守餐飲品牌初心，守護自然自在好滋味

2020年，肯德基品牌以“珍惜糧食、減少浪費”為初衷，結合自身特點，首創餐飲行業“食物驛站”公益模式，將店內的余量食物免費送給有需要的人。所謂“余量食物“，即已過最佳賞味期但仍在保質期內的食物。在肯德基食物驛站，當日産生的余量食物會在收集後統一包裝並貼上食用指引，經過冷凍後，不定時、不定量免費發放，供有需要的人按需領取。其主要受眾群體覆蓋環衛工人、外賣小哥，及餐廳周邊居民。所領取的食物為非即食食品，領取者需自行加熱燒熟並於當天食用，且只可復熱一次。在保障食品安全的前提下，此舉既能向社會弱勢群體傳遞溫暖、提升其生活品質，也有助於向全社會普及“余量美味不浪費”的理念，是對肯德基公益“自然自在”可持續理念的踐行。

經過多年探索與優化，肯德基食物驛站模式已在全國大面積鋪開，覆蓋城市逾140座，門店數量超過850家。以善舉傳遞愛心，以善舉踐行環保公益，肯德基希望食物驛站這種公益模式為更多人所了解，與全社會共同倡行節約糧食的風氣。未來，肯德基也將繼續秉承“自然自在”的環保理念，通過按需生産、包裝減量、節能降耗、加強廢棄物管理等方式，在各生産環節減少浪費的同時，繼續提升食物驛站模式的影響力，秉承“隨手公益、注重實效、長期主義、多元發展”公益內核吸引更多群體加入環保事業，為可持續發展貢獻力量。（推廣）