桂林周氏順發食品1批次“養蜂農”洋槐蜂蜜竟檢出禁用藥品

6月4日，山東省市場監督管理局發佈了關於26批次食品不合格情況的通告2024年第18期（總第462期）。

其中，山東濰坊百貨集團股份有限公司坊子佳樂家超市銷售的標稱為桂林周氏順發食品有限公司生産的洋槐蜂蜜（2023-12-8、500克/瓶、養蜂農和圖形），檢出喃西林代謝物2.48μg/kg，標準規定為不得檢出。

據了解，喃西林是硝基喃類抗菌藥，具有抗菌譜廣等特點。硝基喃類原型藥在生物體內代謝迅速，其代謝物和蛋白質結合後穩定，故檢測其代謝物可反映硝基喃類藥物的殘留狀況。長期大量攝入含有喃西林代謝物的食品，可能對人體健康有一定影響。《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》（農業農村部公告 第250號）中規定，喃西林為食品動物中禁止使用的藥品，即在動物性食品中不得檢出喃西林代謝物。

據公司官網介紹， 桂林周氏順發食品有限公司主要産品為蜂蜜及蜂産品製品，公司自建於1995年建立以來獲得了“中國食品行業十佳成長企業”“廣西食品行業抵制假冒偽劣活動--放心食品承諾單位”、 “廣西重合同守信用企業”、“湖北省2015年品質計量信得過品牌”、“河南省消費者喜愛品牌”等榮譽稱號和獎項。