通遼市林喜酒業1批次“黑狼酒”酒精度不達標

5月30日，河南省市場監督管理局發佈了關於23批次食品不合格情況的通告（2024年第16期）。

其中，焦作市順封千百佳商貿有限責任公司銷售的、標稱通遼市林喜酒業有限公司生産的黑狼酒（500ml/瓶（酒精度：56%vol）、圖形商標、2021-06-20），其中酒精度檢驗結果為50.5%vol，標準規定為55.0～57.0%vol。

對此，通遼市林喜酒業有限公司對檢驗結果提出異議，並申請復檢，經復檢後，維持初檢結論。

據了解，酒精度是酒類的一個理化指標。酒精度不達標的主要原因可能是企業生産工藝控制不嚴格或生産工藝水準較低，無法有效控制酒精度的高低，或是生産企業檢驗能力不足，沒做好完善的出廠檢驗。

據公司官網介紹，通遼市林喜酒業有限公司成立於1997年，是通遼地區規模較大的白酒生産企業。公司生産的“蒙古小燒”、“蒙古老窖”、“金雕”等醬香型、濃香型系列白酒，深受廣大消費者的青睞，銷往全國各地。