山東超和龍山騰食品公司一批次雞胸肉檢出禁用獸藥，被罰沒6萬餘元

5月17日，江蘇省市場監督管理局發佈了關於20批次食品抽檢不合格情況的通告（2024年第11期）。

其中，其中，淮安吉得隆超市有限公司銷售的標稱山東超和龍山騰食品有限公司生産的雞胸肉（雞肉），氯黴素檢驗結果為2.69µg/kg，而標準規定不得檢出。

據了解，氯黴素是一種殺菌劑，也是高效廣譜的抗生素，對革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌均有較好的抑製作用。《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》（農業農村部公告 第250號）中規定，氯黴素為食品動物中禁止使用的藥品。雞肉中檢出氯黴素的原因，可能是養殖戶在飼料中違規使用相關獸藥。

另外根據蘭陵縣市場監督管理局此前公佈的行政處罰決定（蘭陵市監處罰〔2024〕134號），山東超和龍山騰食品有限公司上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款，因此被罰款32880.30元並被沒收違法所得32880.30元。

公開資訊顯示，山東超和龍山騰食品有限公司是一家從事經營肉雞、肉鴨屠宰加工，調理品加工，休閒食品生産的公司。