衡水嘉潤食品一批次“金絲棗醋”甜味劑超標

4月24日，山東省市場監督管理局發佈了關於22批次食品不合格情況的通告2024年第12期（總第456期）。

其中，樂陵市好鄰居英倫灣加盟店銷售的標稱為衡水嘉潤食品有限公司生産的金絲棗醋（釀造食醋）（2023-12-1、800ml/瓶、棗贏未來和圖案），三氯蔗糖檢驗結果為0.371g/kg，標準規定不得大於0.25g/kg。

據了解，三氯蔗糖又名蔗糖素，是食品生産中常用的甜味劑之一，也是最接近蔗糖的一種甜味劑。長期食用三氯蔗糖超標的食品，對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760—2014）中規定，三氯蔗糖在醋中最大使用量為0.25g/kg。

公開資訊顯示，衡水嘉潤食品有限公司位於深州市，主要産品有桃香甜醋、薰缸香醋、火鍋醋等，公司始終把“以食安為天，以品質為基礎”作為企業宗旨。