3月份商品豬銷售均價環比上漲

生豬市場經過漫長的磨底後，復蘇曙光初現。最新數據顯示，上市生豬養殖公司牧原股份、溫氏股份、大北農、金新農等，3月份商品豬銷售均價紛紛實現環比上漲，延續了1月份至2月份的漲勢。

根據中國養豬網數據，4月14日，生豬外三元售價為15.26元/公斤，仍在各大生豬養殖企業的成本線附近。中國消費經濟學會副理事長、北京工商大學商業經濟研究所所長洪濤對《證券日報》記者表示，預計未來豬肉價格的波動將趨於平滑，生豬養殖産業將逐步進入薄利時代，促使企業加強管理、降低成本、增加科技投入。

去年以來，生豬養殖企業不約而同地將控製成本作為工作重點，經過一年多的“成本大戰”，各方戰果如何？

多家公司降本成效顯著

數據顯示，牧原股份、溫氏股份兩家龍頭企業均在2023年實現了降本。其中，牧原股份2023年全年平均生豬養殖完全成本在15.0元/公斤左右，同比下降0.7元/公斤。牧原股份成本下降主要來源於生産成績的提升，2023年公司生豬平均全程成活率為85%，日增重在800g左右。溫氏股份2023年全年肉豬養殖綜合成本約16.6元/公斤至16.8元/公斤，同比下降約0.3元/斤。

生豬養殖企業的降本進程受到投資者高度關注，而牧原股份和溫氏股份在最近一次接受機構調研時，被問及的第一個問題便是1月份和2月份的降本情況。

就此，牧原股份表示，公司2024年1月份至2月份的生豬養殖平均完全成本為15.8元/公斤，近期疫病造成生豬養殖成績的下降，隨著疫病影響的減弱及費用攤銷的下降，預期公司未來生豬養殖成本會進一步下降。溫氏股份表示，2月份公司肉豬養殖綜合成本約15.6元/公斤，較1月份仍處於下降趨勢。

除頭部企業之外，在成本控制方面較為優秀的企業還有神農集團、京基智農等。京基智農2024年1月份、2月份育肥豬平均生産成本為14.5元/公斤，測算完全成本約15.7元/公斤，較2023年全年約16元/公斤的養殖成本下降。

降本仍是未來博弈核心

生豬養殖成本主要是由飼料成本、人工薪酬、折舊、藥品及疫苗費用、物料消耗、燃料動力等構成。粵成股份創始人洪仕斌表示，目前生豬養殖企業的降本主要從三方面著手：一是通過精細化管理提升存活率等生産指標；二是通過優化飼料配方控制飼料成本；三是通過高品質引種提升繁育及生長性能。

“長期來看，成本控制仍將是生豬養殖企業博弈的核心。特別是對規模化豬企而言，成本控制尤為重要。”中國企業資本聯盟副理事長柏文喜表示。

值得關注的是，多家生豬養殖企業提出了2024年的降本目標。其中，牧原股份提到，隨著公司在生産管理方面逐步發力，公司有信心實現養殖成本進一步下降，爭取2024年降至14元/公斤以下。溫氏股份提出，2024年將以“降成本、保盈利”為核心任務，推動企業高品質發展。在飼料原料價格不變的基礎上，公司初定2024年全年平均肉豬養殖綜合成本的奮鬥目標為15.0元/公斤至15.6元/公斤。大北農2024年將圍繞14元/公斤的完全成本目標開展工作。新希望2024年平均的育肥成本目標為15.5元/公斤。

洪濤表示，在市場經濟下，有時“賣出去”，比“生産出來”要難得多，因此，生豬養殖企業觀念需要從“重生産”轉變到“重流通”。通過“鏈式發展”，即延長産業鏈、提升價值鏈、整合利益鏈、應用技術鏈等，甚至是將自己的競爭對手變成合作夥伴，從而進一步實現降低成本，提高效益。