啤酒行業有望實現量價齊增

夏季來臨，北京高溫天氣增多，中國證券報記者日前實地走訪了“超接地氣兒”的立水橋夜市。晚上九點左右，這裡燈火輝煌，露天餐桌已經坐滿了食客，夜市負責人告訴記者：“基本桌桌必點啤酒。”

每年二三季度都是啤酒的銷售旺季，啤酒企業也趕在這一時段扎堆推出新品。隨著各地支援夜經濟的政策不斷出臺，啤酒消費場景不斷豐富。券商認為，啤酒板塊盈利修復確定性較強。

旺季酒企新品頻出

在北京某夜市經營規模達百桌以上的一餐飲店經理向記者介紹，6月1日-6月6日，店內共銷售大瓶啤酒4277瓶。其中，燕京U8銷量為1342瓶，燕京鮮啤為1174瓶，勇闖天涯為602瓶，燕京純生為319瓶，老雪花為132瓶，大烏蘇為118瓶。

立水橋夜市的負責人稱，店內啤酒銷售中，燕京啤酒旗下的品牌銷量靠前。炮啤和小瓶啤酒中，百威啤酒的産品銷量領先。

燕京U8是上市公司燕京啤酒旗下的大單品。年報顯示，2022年，燕京U8銷量39萬千升，同比增長超50%。對於未來規劃，燕京啤酒方面稱，在産品層面，公司將不斷推陳出新，形成由系列産品組成的大單品矩陣，用於滿足消費者的多樣化需求。

夏季一直是啤酒銷量的旺季。燕京啤酒年報顯示，2022年，燕京啤酒一季度凈利潤為86.39萬元，第二季度為3.5億元，第三季度為3.22億元。隨著天氣升溫，燕京啤酒新動作不斷。5月31日，燕京獅王精釀全新TVC上線。6月5日，公司推出了圍繞燕京V10的特調清單。

除了燕京啤酒，多家啤酒上市公司在旺季來臨之際推出新品。比如：5月25日，珠江啤酒推出4款各具特色的新産品，以及全新首發超高端産品“珠江啤酒-南粵虎尊”。華潤雪花啤酒則選擇在包裝形式上創新，5月29日，華潤雪花啤酒旗下的勇闖天涯superX用AI繪圖技術做的定制款包裝啤酒正式發售。

板塊盈利有望修復

湘財證券食品飲料團隊認為，進入旺季以來，餐飲及夜場消費表現良好，啤酒板塊明顯回彈，端午節將進一步催化市場情緒。另外，近日世界氣象組織表示今年晚些時候出現厄爾尼諾現象的可能性正在增加，高溫天氣將進一步提升啤酒銷量，疊加啤酒産品結構升級，行業有望實現量價齊增。從成本端來看，包材價格進一步下調，啤酒板塊盈利修復確定性較強。

華創證券調研顯示，行業4月-5月銷量降速引發市場對消費弱復蘇擔憂，但近期調研反饋酒企對結構升級趨勢較樂觀。啤酒在夜場及高端餐飲場所性價比較高，亦有消費者從洋酒轉向啤酒。存量升級時代核心關注點在於産品結構，當下復蘇方向無虞，月度總量表現無需過於擔憂。

6月7日，記者從北京市商務局獲悉，今年北京朝陽大悅城通過室外改造，廣場區域將煥活27000平方米的園林空間，這裡可以嘗美食、品小酒、聽音樂，是北京的又一夜經濟地標。

放眼全國，越來越多的城市重視並出臺專門措施支援夜經濟發展。長沙、廣州、成都、重慶、西安、淄博等城市，以聞名全國的“夜態”為城市發展帶來了大量的關注和資源。

智研諮詢行業分析師稱，啤酒是低度發酵酒，是酒類中酒精度最低的品類，作為快消品，受眾群體廣泛，消費頻次高，啤酒的消費場景正逐漸多樣化。