豫園股份旗下1批次“老城隍廟”怪味豆酸價超標

近期，上海市市場監督管理局抽檢發現1批次“老城隍廟”怪味豆不合格。

根據上海市市場監督管理局發佈的2023年第1期省級食品安全抽檢資訊，其中，上海世恩食品有限公司在天貓世恩食品專營店銷售的，標稱上海老城隍廟五香豆食品有限公司一分公司生産的1批次怪味豆（250克/包，老城隍廟+圖案商標，生産日期：2022/09/21），酸價檢測值為8.2mg/g，標準規定為不大於3mg/g。

酸價主要反映食品中的油脂酸敗程度。酸價超標的原因可能是企業原料採購把關不嚴、産品儲藏條件不當，特別是存貯溫度較高時易導致食品中的脂肪氧化酸敗。酸價超標會導致食品有哈喇味，超標嚴重時所産生的醛、酮、酸會破壞脂溶性維生素，可能會導致腸胃不適。

公開資訊顯示，上海老城隍廟五香豆食品有限公司是上海老城隍廟食品（集團）有限公司全資子公司，而上海老城隍廟食品（集團）有限公司是A股上市公司上海豫園旅遊商城（集團）股份有限公司（簡稱豫園股份）下屬子公司。

值得一提的是，上海老城隍廟食品（集團）有限公司（曾用名為上海老城隍廟食品有限公司）曾兩次受到行政處罰。

根據2018年1月24日上海市黃浦區市場監督管理局作出的行政處罰決定（滬監管黃處字（2018）第012017000627號），上海老城隍廟食品有限公司因“銷售外包裝標簽不符合法律規定的預包裝食品”被沒收違法所得2634.8元並被罰款5000元。

根據2019年11月18日上海市黃浦區市場監督管理局作出的行政處罰決定（滬市監黃處〔2019〕012019001658號），經查，上海老城隍廟食品有限公司在天貓平臺上經營的名為“老城隍廟旗艦店”的網店中銷售的名為“老城隍廟梨膏露上海特産網紅飲品低糖夏季清涼清潤飲料罐裝”網站頁面上含有“低糖”等廣告內容。

但該産品的營養成分表中標示的碳水化合物含量為“每100毫升7.4克”，根據《食品安全國家標準預包裝食品營養標簽通則GB28050-2011》中預包裝食品能量和營養成分含量聲稱的要求和條件，該産品不符合聲稱為“低糖”的要求和條件。

因此，上海市黃浦區市場監督管理局認定上海老城隍廟食品有限公司發佈的名為“老城隍廟梨膏露上海特産網紅飲品低糖夏季清涼清潤飲料罐裝”網頁中含有虛假廣告內容。

最終，上海老城隍廟食品有限公司因違反《中華人民共和國廣告法》相關規定，被責令立即停止發佈違法廣告，在相應範圍內消除影響並被罰款人民幣3000元。