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煙臺法維萊葡萄酒公司因生産超範圍使用食品添加劑的葡萄酒被罰款6.7萬元

發佈時間:2022-12-20 12:02:57 | 來源:中國網食品 | 作者:李紅茹

2022年12月19日,河南省市場監督管理局發佈關於42批次食品不合格情況的通告(2022年第40期)。

其中,平頂山市新享購商貿有限公司銷售的標稱煙臺法維萊葡萄酒有限公司生産的1批次思琪酒莊®詩蕊甜紅葡萄酒(750ml/瓶 酒精度:8%vol,思琪酒莊,2021-05-29),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢出值為0.132g/kg,標準規定為不得使用。

苯甲酸及其鈉鹽是食品工業中常見的一種防腐劑,對黴菌、酵母和細菌有較好的抑製作用。食品中苯甲酸及其鈉鹽不合格的原因,可能是企業為延長産品保質期或者為彌補産品生産中衛生條件不佳而超範圍使用,也可能是生産廠商對國家標準不了解或了解不夠透徹,超範圍使用防腐劑所致。

據信用中國官網顯示,2022年12月8日,煙臺法維萊葡萄酒有限公司因生産超範圍使用食品添加劑的葡萄酒被龍口市市場監督管理局罰款6.7萬,被沒收違法所得6000元。


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