南京雙吉農業公司黑莓酒酒精度不合格

2022年12月19日，江蘇省市場監督管理局發佈關於16批次食品抽檢不合格情況的通告（2022年第47期）。

其中，標稱南京雙吉農業發展有限公司生産的黑莓酒（750ml/瓶，酒精度：13%vol，雙吉百瑞+圖形，2020-09-12），酒精度不符合産品明示標準及品質要求，檢驗結果為14.8%vol，標準值為12.0%vol~14.0%vol。

酒精度又叫酒度，是指在20℃時，100毫升酒中含有乙醇（酒精）的毫升數，即體積（容量）的百分數。酒精度是酒類産品的一個重要理化指標，含量不達標主要影響産品品質。酒精度不合格的原因，可能是個別企業生産工藝控制不嚴格或生産工藝水準較低，無法準確控制酒精度；也可能是生産企業檢驗器具未檢定或檢驗過程不規範，造成檢驗結果有偏差；還可能是包裝不嚴密造成酒精揮發。

第三方數據顯示，南京雙吉農業發展有限公司為新四板掛牌企業，簡稱雙吉農業，代碼695789。

南京雙吉農業發展有限公司官網稱，公司是一家專業從事黑莓、藍莓、楊梅、草莓、青梅、桑葚等優質果品種植、研發、加工、銷售為一體的生産加工企業。種植基地被認定為“江蘇省綠色無公害果蔬種植基地”，産品被認定為“江蘇省優質農産品”，公司被認定“溧水區農業重點龍頭企業”。