淮安甜蜜食品公司惟度時光牌台灣風味米餅不合格

2022年11月9日 ，廣東省市場監督管理局發佈關於17批次食品不合格情況的通告（2022年第36期）。

其中，惠州市錦匯百貨有限公司銷售的標稱淮安甜蜜食品有限公司生産的台灣風味米餅（芝士味）（300g/袋，惟度時光，2022-06-14），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為160;<10;95;<10;10CFU/g，標準值為n=5,c=2,m=10,M=10²CFU/g。

大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群，提示被致病菌（如沙門氏菌、志賀氏菌、致病性大腸桿菌）污染的可能性較大。造成大腸菌群超標的原因，可能是産品的加工原料、包裝材料受污染，或在生産過程中産品受人員、工器具等生産設備、環境的污染、有滅菌工藝的産品滅菌不徹底。

第三方數據顯示，淮安甜蜜食品有限公司為新四板掛牌企業，簡稱甜蜜食品，代碼655218。2016年因廣告內容管理被罰款8000元，2020年兩次因生産經營國家禁止的食品、食品添加劑、食品相關産品的行為及其從屬分別被罰款5萬元和7萬元。