花好月圓時，當飲四特酒

“花好月圓圓月夜，人歸語歡團聚時”，中秋如期而至。説到中秋，總是能讓人想起月餅，和圓月一樣的造型寄予了人們對團圓、幸福的嚮往。在這樣一個節日裏，少不了的便是中秋家宴。

家宴是中國人慶祝節日中最為重要的一個環節，而恰逢秋季又是許多作物收穫的季節，於是在中秋除了團圓之外，還是收穫、豐收、成功的節日。中秋家宴上的美食便是相當豐盛的。

家宴中，除去美食之外最為重要的當屬酒了。於是中秋的圓月和酒，總是相伴出現在中國的文化中，留下了“明月幾時有？把酒問青天”這樣雋永的詩歌。人們往往也樂意把最好的酒在中秋開啟，讓酒香伴隨著明月讓自己沉溺、陶醉。

在江西，中秋家宴中往往會用四特酒作為整個宴席上酒水的主角。因為四特酒是許許多多江西人從兒時便有的共同記憶，那一縷酒香總是會勾起那家鄉的回憶，更不用説在中秋這個遊子回鄉、闔家團圓的日子。

好日好景當配好酒，在四特酒中四特十五年我想是非常契合中秋這一佳節的。作為四特高端酒中的一員，四特十五年向來便是高品質的年份好酒，但相比其他高端酒十五年又有它自己的獨到之處。

中秋佳節總與文化相關，經典咏傳的古詩和精美絕倫的國畫中有相當一部分都以中秋作為主題。四特十五年便是這樣的文化酒。説到四特十五年那就不得不提到他的酒瓶。景德鎮陶瓷名家的手筆，讓名瓷和美酒邂逅，典雅卻又現代，獨步群芳、卓爾不凡。玉蘭花的外觀和獨特又有趣的開瓶方式，一直是酒客們津津樂道的話題。玉蘭如君子，“君子厚德以載物，才有淡如玉蘭之酒風”。我們常常將玉蘭和君子相比，那淡雅卻濃郁的芬芳，回蕩著君子的情懷。風姿卓越、品格高潔，“酒中真君子，人生真性情”，這也是四特十五年所蘊含的文化氣息。

四特十五年更是高貴的象徵。酒之高貴，在乎稀有。四特酒將閣皂山福地山泉和贛鄱大米的精髓交融結合，創造出芳香濃郁、甘潤醇和、諸香協調的上乘特香型白酒四特十五年。酒體用窖藏十五年以上的手工優級原漿酒，封壇窖藏久貯，自然老熟，歷久彌香。這樣的白酒極為難得，自然高貴。

中秋宴和除夕、春節的宴席不同，不需要熱鬧、歡騰、喜慶，這些太過喧囂。中秋對於一些人，尤其是不能回家團聚的遊子而言，它需要一些沉寂、寂寞，需要一種能將積蓄已久的情感刺激迸發的酒。這種酒往往如同四特十五年一樣，具有的是君子的那份氣場，沉穩而靜謐只在心中、在腦海讓人勾勒出久遠的記憶，或許是家庭也可能是更深處的悸動。

四特十五年就是這樣的君子酒與文化酒。能讓自身耀眼而獨步群芳，也能承受內心的驚濤駭浪。而中秋便是如此的節日，有的是高朋滿座也有的是月下獨酌。