陜西省著名商標西陽香小磨芝麻香油不合格

2022年10月21日，陜西省市場監督管理局發佈了關於13批次食品不合格情況的通告（2022年第35期）。

其中，大荔縣愛家超市有限責任公司優尚分公司銷售的標稱陜西三原四季溢香調味有限公司生産的西陽香+圖形牌小磨芝麻香油（250ml/瓶，2022-20-20），1批次酸價（以KOH計）不符合産品明示標準規定，檢驗結果為3.6mg/g,標準值為點3.0mg/g。

初檢機構為陜西省食品藥品檢驗研究院，陜西三原四季溢香調味有限公司對檢驗結果提出異議，並申請復檢，經陜西省産品品質監督檢驗研究院復檢後，維持初檢結論。

酸價主要反映食品中油脂的酸敗程度，油脂酸敗産生的醛、酮類化合物長期攝入會對健康有一定影響。一般情況下，酸價超標的食品，消費者在食用過程中能明顯辨別出哈喇等異味，需避免食用。産品明示標準規定芝麻油中酸價最大限量值為3.0mg/g。造成酸價不合格的原因，可能是産品儲藏條件不當，特別是存貯溫度較高時易導致食品中的脂肪氧化酸敗。

第三方數據顯示，陜西三原四季溢香調味有限公司2022年因生産銷售不合格小磨芝麻香油案被沒收違法所得1320元，被處罰款12000元；2021年因生産銷售不合格食品案被沒收違法所得750元，被處罰款15000元。

陜西三原四季溢香調味有限公司官網顯示，西陽香在2016年榮獲陜西省商標。