中國綠色食品“莫幹泉”牌香菇總砷超標

2021年11月3日,浙江省市場監督管理局發佈食品安全監督抽檢（網售食品專項抽檢）資訊通告（2021年第40期）。

其中，德清鐘管莫淵谷食品商行在淘寶（網店）銷售的標稱浙江天泉莫幹山菇業有限公司生産的莫幹山香菇(100克/袋, 莫幹泉及圖形商標, 2021/6/18)，總砷（以As計）不符合産品明示標準規定, 檢驗結果為1.3mg/kg，標準值為點1.0mg/kg。檢驗機構為寧波海關技術中心。

浙江天泉莫幹山菇業有限公司對檢驗結果提出異議，並申請復檢，經浙江省食品藥品檢驗研究院復檢後，維持初檢結論。

據了解，砷廣泛存在於自然界中，食品中的砷以不同的化學性態存在，包括無機砷和有機砷，無機砷的毒性強于有機砷，長期食用砷含量超標的産品可能會對人體中樞系統、心血管系統、呼吸系統、皮膚等造成危害。

食用菌中砷含量超標的主要原因是菌類生長環境受到砷的污染，對環境中的砷産生富集而帶入終産品。

根據德清縣市場監督管理局2021年10月28日發佈的行政處罰決定書（德市監處﹝2021﹞535號），對於以上生産經營標簽含有虛假內容的食品的違法行為，德清縣市場監督管理局對浙江天泉莫幹山菇業有限公司處以沒收2021年6月18日生産的莫幹山香菇15袋並罰款人民幣5000元的行政處罰。

公開資訊顯示，浙江天泉莫幹山菇業有限公司成立於2009年11月，是一家致力於食用菌産業化發展的現代農業企業，獲得市級精品園、縣級農業龍頭企業、優秀農業企業等榮譽。

“莫幹泉”牌香菇獲無公害農産品、中國綠色食品等認證，並評為湖州市著名商標、湖州名牌産品，連續多年獲得浙江省農博會金獎。