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對此，中國烹飪協會指出，餐飲企業納稅人需要注意三種情況。首先，餐飲企業採購原材料時不能只比較價格，還要考慮到進項稅額的影響。餐飲企業採購的直接材料如果是初級農産品，則來源渠道不同，可以計算抵扣的進項稅額也不同。
報告指出，對餐飲企業來説，任何時候提供的産品和服務都必須適應消費者的需求，並根據消費者的心理變化趨勢來制定有效的經營策略。 面對網際網路背景下餐飲消費的新特點，餐飲企業首先應順勢而為，變被動為主動。多年的發展情況顯示，現代科技逐步改變傳統餐飲行業的服務內容和消費習慣已經是不可逆的趨勢。
“政府主動削權為企業減負，給餐飲業市場可持續發展創造了更大空間。”馮恩援説，全國240多萬家餐飲企業、1400多萬從業人員都將從改革中受益，這也有利於餐飲企業提升服務品質，最終惠及消費者。 改革一方面要解決餐飲企業辦證難問題，另一方面，還要切實保障餐飲服務場所的食品安全。
“政府主動削權為企業減負，給餐飲業市場可持續發展創造了更大空間。”馮恩援説，全國240多萬家餐飲企業、1400多萬從業人員都將從改革中受益，這也有利於餐飲企業提升服務品質，最終惠及消費者。 改革一方面要解決餐飲企業辦證難問題，另一方面，還要切實保障餐飲服務場所的食品安全。
餐飲油煙線上監控建設繼續推進，目前，我市382家大型餐飲企業納入線上監控，共安裝線上監控設備755台，基本實現線上監控全覆蓋，油煙凈化設施同步投運率達90%以上。 在餐飲油煙擾民治理工作中，我市已形成多部門聯動執法機制。去年一年餐飲油煙擾民投訴案件辦結率達到百分之百，30家存在違法違規、排放不達標的大型餐飲企業被立案查處和限期整改。
會上，省發改委有關負責人宣講了餐飲企業日常經營中涉及的相關價格政策法規，並結合具體案例對餐飲行業相關價格違法問題進行解讀。省發改委、省商務廳、省工商局門戶對與會的餐飲企業的行業價格行為提出規範、合法的提醒，要求經營者履行以下法定義務: 在銷售商品或提供服務時，應當嚴格按照規定做好明碼標價。
“政府主動削權為企業減負，給餐飲業市場可持續發展創造了更大空間。”馮恩援説，全國240多萬家餐飲企業、1400多萬從業人員都將從改革中受益，這也有利於餐飲企業提升服務品質，最終惠及消費者。 改革一方面要解決餐飲企業辦證難問題，另一方面，還要切實保障餐飲服務場所的食品安全。
“超範圍經營涼菜、生食海産品;分小包食材無法溯源、沒有生産日期;不同食材混洗、混放……這些都極容易導致食源性安全問題。”陳魁舉例説明瞭檢查中的具體問題，九家單位幾乎包含了杭州市餐飲企業現存的主要食品安全問題，包括超範圍經營、經營場所存在過期食品、廚房衛生狀況不佳等。 “我們自身感到自律不夠，對餐飲服務食品安全管理、從業人員的操作規範等業務培訓、食品安全相關制度落實要求上確實做得不到位。
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