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根據這部條例的規定，餐飲業經營者應當免費提供符合品質標準和衛生條件的食具，在顯著位置明示其提供食品和服務的價格，不得設定最低消費，不得收取或者變相收取餐位費、消毒食具費、開瓶費等不符合規定的費用。另外，。
便利店、專賣店等業態在實體零售業普遍低速增長的背景下，實現較快增長，據四川省商務廳重點流通企業監測系統數據，兩者上半年分別同比增長17%、14.4%。餐飲新業態帶動行業持續回升。高端餐飲的大眾化副品牌、旅遊團餐、購物中心休閒餐飲、網路餐飲等業態發展欣欣向榮，促進餐飲消費較快增長，全省餐飲收入增長13.9%，自2014年8月以來連續21個月回升，較上年同期高2.1個百分點。 消費結構提檔升級，旅遊、文化等服務消費、智慧環保...
一是消費升級帶來消費結構變化，大眾化餐飲成為消費升級的主體市場。主要表現為對安全、健康、特色、體驗的消費需求不斷升級，大眾化餐飲已佔據餐飲行業營業額的八成。小而精的特色店、單品連鎖店、婚慶喜宴以及商場餐飲等大眾化餐飲，成為引領餐飲行業發展的主力。二是經濟增長方式轉變帶來商業模式變化，包括快餐、團餐、休閒餐飲、小吃、社區餐飲、商場餐飲等在內的業態快速發展。
如今公司旗下8個餐飲品牌中，中檔消費約佔75％，2015年，公司新增的124家店面幾乎全是中檔門店。 多元化、多層次：大眾餐飲市場份額超八成 整個餐飲業穩中有升的發展態勢顯示，大眾化市場需求是行業逆勢回暖的最大動力。商務部相關數據顯示，2015年大眾化餐飲市場份額已超過80％。
轉型調整的過程中，有些餐飲企業離開了市場，如湘鄂情；有些重新調整了經營定位，如北京宴；有些則因契合消費需求反而獲得了更快發展，如西貝。在姜俊賢看來，“八項規定”的出臺，雖然給餐飲業帶來了陣痛，但也恰恰鍛鍊了行業，倒逼餐飲企業去研究市場，改變傳統的粗放式經營，向模式創新和精細化管理要效益。
“從供應鏈角度看，如果是3萬億元銷售額，需要的農産品、肉類、水果至少1萬億元以上，這就拉動了農業、畜牧業及漁業等方面的發展。”他説，不僅如此，餐飲業也提供了大量就業崗位，進入門檻也不高，“一定程度上也是幫助解決農民進城打工就業崗位需求。看起來是解決吃飯問題，但是在整個國民經濟發展當中的作用越來越重要”。
中國餐飲業十大品牌評選活動是一項公益性、公眾性的年度評選活動。在2014年度評選活動成功舉辦之後，“2015年度中國餐飲業十大品牌”評選。
擠泡沫 重洗牌 大批企業“成功轉身” 2015年7月，一桌飯動輒數千上萬元的高檔餐廳“湘鄂情”關閉了北京最後一家門店，徹底退出餐飲業。而在四川成都，高檔酒樓“獅子樓”總店改頭換面，砍掉了628元一份的“佛跳墻”，把部分停車位改為存放電瓶車，讓曾經“過店不入”的普通百姓變成了常客。
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