蒙牛總裁孫伊萍:得讀懂中國新消費趨勢4個“D”
- 發佈時間:2015-11-24 01:32:22 來源:北京晨報 責任編輯:張少雷
“蒙牛要做最具中國活力的國際化公司,希望將美國的創新成果更多帶入中國市場,不斷加強乳品營養健康”,在哈佛大學肯尼迪政府學院11月22日舉辦的第22屆個人與公共、科技與消費者食品政策委員會(PAPSAC)論壇上,“全球乳業11強”蒙牛乳業總裁孫伊萍作為唯一來自中國食品行業的代表發表演講。
“精神要回歸,做産品要有匠心;趨勢要趕超,得讀懂當下中國新消費趨勢的4個‘D’。即Deceleration(放緩)、Digital(數字化)、Diversity(多樣化)、Dual-child policy(二孩政策)。”孫伊萍口中的“4D”正給中國消費品行業帶來挑戰與機遇。
“經濟減速的時候,人們會更多關注生活品質、身體健康,喜歡更多的情感溝通”,孫伊萍指出,需求多樣化,使得人們更注重營養健康。“人們開始改變食品消費習性,並不惜溢價購買帶有健康屬性或概念的食品,中國‘大健康’的藍圖逐漸清晰”。孫伊萍還表示,全面二孩政策將導致消費需求的變化,“短期來看,嬰兒奶粉、兒童健康食品將會有很大的市場需求。從長期看,中國的人口紅利還將在很長時間繼續保持”。而移動互聯網、電子商務的趨勢帶來很多對健康大數據的獲取和應用。
自2012年出任蒙牛乳業總裁以來,孫伊萍提出要將蒙牛打造成為最具中國活力的國際化公司的目標,並大力推動了蒙牛的“國際化”進程。近年來,蒙牛啟動了一系列讓人眼花繚亂的“走出去”、“引進來”戰略,包括引入法國達能、丹麥Arla Foods、美國WhiteWave,在澳大利亞開展牧場合作,在紐西蘭設立中國第一家自主建設的奶粉工廠等。