哪天適合出門拜客，各地風俗不盡相同，比如，在溫州蒼南，正月初一不出行，初二初三才開始走親戚，還有個好聽的説法，叫“探正月”。

 

　　到親戚家裏，總要帶禮品的，老底子溫州人會用特種草紙一層一層包好，再封上印有祝賀語的紅紙，這就是“紙蓬包”，裏面裝的大多是桂圓、荔枝、紅棗、紅糖、柿餅等等。

 

　　過去農産品比較簡單，桂圓、荔枝已經算得上貴重。每個拜年“紙蓬包”禮品重半斤左右，走的親戚不一樣，送的數量也不一樣。

 

　　有人拎著一個“紙蓬包”，從東家走到西家。一不小心包破了，包裏的點心就會被貪玩的孩子們挖個洞摸著吃了。有時候，等到送人的時候，只剩一點點，也只能送出去。

 

　　現在生活條件好了，“紙蓬包”已經很少見，但溫州人家拜年送禮時，偶爾還是會捎上些禮盒裝的桂圓、紅棗。雖然禮物輕，但新年祝福卻是一樣的情真意切。

 

　　年味，一定要吃到才行。

 

　　凍米糖，富陽名特産，相傳已有兩百多年的歷史，始於清乾隆年間。

 

　　它的好吃，來之不易。凍米，由農家田裏的糯米製作，往裏添加芝麻、花生、玉米片、番薯等材料，口味更加豐富。

 

　　做好凍米糖，需要浸泡、煮、攤、搓、曬、發等20多道工序，每道工序都要花上幾天的工夫。從準備原料，到完成製作，最快需要一個月。如果遇到下雨天，花費三個月的時間也是正常的。

 

　　凍米的脆、芝麻的香、飴糖的甜，三者的完美結合，讓凍米糖入口即化。它的營養價值更不用多説，補肝腎、益精血、補脾益氣養顏，多吃更不會上火。

 

　　好吃的凍米糖，今天不妨分一點給老鼠。民間傳説，初三晚上是老鼠娶親的日子。

 

　　這晚，大家會早早熄燈睡覺，還會在老鼠經常出入的角落灑落一些米粒、糕餅，供它們享用。

 

　　讓人又怕又恨、人人喊打的老鼠，在這天也算和人類和平相處了。這也是千百年來，人們祈求來年避免鼠害，順順利利獲得好收成的一種形式。