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江西翠微三甲酒業一批次黃酒酒精度不達標,年前買酒咋避坑?

發佈時間:2024-01-23 13:56:40 | 來源:中國網食品 | 作者:王子嬌

近期,福建省市場監督管理局發佈2024年第3期食品安全監督抽檢資訊通告。

其中,標稱江西翠微三甲酒業有限公司2023年5月16日生産的水酒(黃酒)(1.45L/瓶,酒精度:點12%vol,翠微三甲,2023/5/16,保質期:常溫下36個月),酒精度不符合産品標簽標示要求,銷售單位為連城縣百花佳源超市。

經檢驗,酒精度檢驗結果為10.1%vol,標準值為不小于12%vol。據了解,酒精度又叫酒度,是指在20℃時,100毫升酒中含有乙醇(酒精)的毫升數,即體積(容量)的百分數。酒精度是酒類的品質指標之一,其含量應符合産品標簽標示要求。酒精度未達到産品標簽標示要求的原因,可能是企業生産工藝控制不嚴格或檢驗器具不準確等因素造成。

公開資訊顯示,江西翠微三甲酒業有限公司成立於2012年,屬酒、飲料和精製茶製造業,銷售品牌有嶺下紅、固村三甲、翠微三甲等。


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