烤魷魚絲中污染物超標4倍！舟山市普陀區舟港水産被通報

近期，浙江省市場監督管理局發佈食品安全監督抽檢資訊通告（2024年第3期）。其中，華潤萬家生活超市（浙江）有限公司舟山分公司銷售的標稱舟山市普陀區舟港水産有限公司生産的烤魷魚絲（125克/袋，舟港海味+圖形商標，2023/9/25），N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規定。

經浙江方圓檢測集團股份有限公司檢驗，抽檢産品N-二甲基亞硝胺檢驗結果為16.2µg/kg。《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762—2017）規定水産製品中N-二甲基亞硝胺檢出值不得超過4.0μg/kg。N-二甲基亞硝胺超標可能由於産品原料腐敗所致，反映該食品衛生狀況不達標。

公開資訊顯示，舟山市普陀區舟港水産有限公司創建於 1996 年，主要經營“烤漁場”現烤休閒系列和“舟港”幹水産品系列産品。現階段，已進入寧波、杭州、金華等華東城市，成為沃爾瑪、華潤萬家等大型連鎖超市的海味産品供應商。