總局通報：深圳仙草生物科技公司一批次“皇室仙草仙草湯”維生素C含量不達標

近期，市場監管總局發佈關於13批次食品抽檢不合格情況的通告〔2023年 第23號〕。

其中，標稱廣東省深圳仙草生物科技股份有限公司委託安徽致養食品有限公司生産的皇室仙草仙草湯（特殊膳食）（200mL/罐，皇室仙草，2023/3/13，保質期：12個月），其中維生素C含量不符合産品標簽標示要求。

經檢驗，維生素C檢驗結果為18.8mg/每日（每日食用量以2罐（400mL）計），標準值為15—100mg/每日且實際含量不應低於標示值的80%，標簽標注要求不小于25.6mg/每日（明示值：8.0mg/100mL）。

維生素C是人體內重要的水溶性維生素，在人體代謝過程中發揮重要作用。維生素C缺乏會影響人體正常生理功能，長期嚴重缺乏可能導致壞血病。《食品安全國家標準 運動營養食品通則》（GB 24154—2015）中規定，運動營養食品中維生素C含量（以每日計）應在15—100mg範圍內，且《食品安全國家標準 預包裝特殊膳食用食品標簽》（GB 13432—2013）中規定，在産品保質期內，能量和營養成分的實際含量不應低於標示值的80%。運動營養食品中維生素C含量不達標的原因，可能是原輔料用食品營養強化劑不符合品質要求；也可能是在加工或儲存過程中損失。

公司官網顯示，深圳仙草生物科技股份有限公司成立於2013年，是一家集生物化學、醫藥研發、科研、生産及銷售于一體的科學創新型企業。皇室仙草貴族是公司旗下品牌，專注于研發中高端天然滋補品，構建自種植到成品的全産業鏈閉環體系，包含選育、種植、研發、加工、銷售于一體的産業鏈。目前，皇室仙草貴族主要研製人參元素飲、人參皂苷飲以及人參皂苷蜜飲等養生産品。