內蒙古陰山優麥食品公司1批次純燕麥片黴菌超標

2021年11月16日，河南省市場監督管理局發佈關於59批次食品不合格情況的通告（2021年第45期）。

其中，永輝超市河南有限公司開封萬達廣場分公司銷售的標稱內蒙古陰山優麥食品有限公司生産的1批次純燕麥片（700克/袋，陰山優麥，2021-06-11），黴菌檢出值為<10CFU/g、<10CFU/g、110CFU/g、220CFU/g、<10CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過102CFU/g且至少3次檢驗結果不得超過50CFU/g。

黴菌是常見的真菌，在自然界中廣泛存在。受黴菌污染後會使産品腐敗變質，破壞産品的色、香、味，降低其食用價值。黴菌超標的原因，可能是原料或包裝材料受到黴菌污染，産品在生産加工過程中衛生條件控制不到位；還有可能與生産工器具等設備設施清洗消毒不到位或産品儲運條件不當等有關。

第三方數據顯示，內蒙古陰山優麥食品有限公司為新四板掛牌企業，簡稱陰山優麥代碼S00738。