新疆第一窖古城酒業旗下古城動力飲用水年內第三次被通報

近期，新疆維吾爾自治區市場監督管理局發佈了食品安全監督抽檢資訊通告（2021年  第41期）2021年第108號。

其中，木壘縣萍源商店銷售的、標稱新疆第一窖古城酒業有限公司動力水分公司生産的古城動力飲用純凈水（18.9L/桶，生産日期：2021-08-26），銅綠假單胞菌檢測值為0CFU/250mL;0CFU/250mL;20CFU/250mL;1.3×10³CFU/250mL;2.1×10²CFU/250mL，標準規定為n=5,c=0,m=0（CFU/250mL）。

銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分佈于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力，對於抵抗力較弱的人群存在健康風險。《食品安全國家標準 包裝飲用水》（GB 19298-2014）中規定，包裝飲用水1個樣品中銅綠假單胞菌5次檢測結果均不得檢出。包裝飲用水中銅綠假單胞菌不合格的主要原因，可能是源水防護不當，水體受到污染；部分企業對環境衛生監管不到位，工作人員操作不夠規範，生産過程中交叉污染；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。

經梳理，今年年內已有兩批次新疆第一窖古城酒業有限公司動力水分公司生産的古城動力飲用純凈水因抽檢不合格被通報：

根據2021年11月新疆維吾爾自治區市場監督管理局發佈的食品安全監督抽檢資訊通告（2021年 第39期）2021年第102號，木壘縣萍源商店銷售的、標稱新疆第一窖古城酒業有限公司動力水分公司生産的古城動力飲用純凈水（18.9L/桶，生産日期：2021-08-28），銅綠假單胞菌檢測值為40CFU/250mL;80CFU/250mL;70CFU/250mL;1.9×10²CFU/250mL;0CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0（CFU/250mL）。

根據2021年3月新疆維吾爾自治區市場監督管理局發佈的食品安全監督抽檢資訊通告（2021年第12期）2021年第26號，標稱新疆第一窖古城酒業有限公司動力水分公司生産的古城動力飲用純凈水（18.9L/桶，生産日期：2020/10/20），銅綠假單胞菌檢測值為4CFU/250mL;5CFU/250mL;27CFU/250mL;53CFU/250mL;0CFU/250mL，標準規定為n=5,c=0,m=0（CFU/250mL）。另外根據2021年3月3日奇臺縣市場監督管理局發佈的處罰決定（處罰決定文書號：(奇)市監罰字〔2020〕96號），新疆第一窖古城酒業有限公司動力水分公司因銷售不符合食品安全標準的食品，被沒收違法所得1600元，並處罰款10000元。

據了解，新疆第一窖古城酒業有限公司是一家主營白酒、飲用純凈水製造、銷售，糧食收購、加工，工業旅遊等為一體的民營企業，註冊資本3500萬元，1993年成為新疆首家被授予“中華老字號”的白酒企業；2001年榮獲“新疆第一窖”稱號；2010年該公司“古窖池”被列入“文物保護單位”，同年該公司“古城窖酒釀造技藝”被列入“非物質文化遺産”名錄。