天貓蘇花旗艦店1批次花生黴菌超標，生産商江蘇百年蘇花食品曾被罰19萬

近期，市場監管總局發佈關於19批次食品不合格情況的通告〔2020年 第33號〕。

其中，天貓蘇花旗艦店（經營者為江蘇百年蘇花食品集團有限公司）在天貓（網店）銷售的、標稱江蘇百年蘇花食品集團有限公司生産的原味熟花生（生産日期：2020/7/16），黴菌檢測值為35CFU/g，標準規定為不大於25CFU/g。

黴菌是評價食品衛生品質的指示性指標。食品中黴菌數是指食品檢樣經過處理，在一定條件下培養後，計數所得1g或1mL檢樣中所形成的黴菌菌落數。如果食品中的黴菌嚴重超標，將會破壞食品的營養成分，使食品失去食用價值，還可能産生黴菌毒素；長期食用黴菌超標的食品，可能危害人體健康。

據了解，江蘇百年蘇花食品有限公司成立於2003年，以花生、休閒零食、金針菜、蔬菜等為原料，集農産品生産、加工、銷售為一體，擁有“蘇花”牌八集小花生、蘇花牌食用油系列、草雞蛋等30多種農家特色産品。曾先後獲得中國著名品牌、江蘇省著名商標、省打假3.15誠信單位、宿遷消費者協會推薦商品、縣十佳行銷大戶、重合同守信用單位等榮譽稱號。

但值得注意的是，根據2020年12月1日宿遷市市場監督管理局發佈的關於11批次不合格食品風險控制及核查處置情況的通告（2020年第3期），江蘇百年蘇花食品集團有限公司因其生産的3批次花生不合格，共被罰款14萬元。

蘇花迷你香花生過氧化值超標被罰2萬

2019年9月25日，江蘇省市場監督管理局發佈的關於10批次食品不合格情況的通告（2019年第26期）中，特易購商業（江蘇）有限公司南通工農分公司銷售的標稱江蘇百年蘇花食品集團有限公司生産的蘇花迷你香花生（生産日期2018-12-12），過氧化值(以脂肪計)項目檢驗不合格，檢驗結果1.05g/100g，標準值為點0.5g/100g。泗陽縣市場監督管理局根據《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款的規定，決定對當事人作出罰款人民幣20000元上繳國庫的處罰。

原味熟黑花生黴菌超標被罰6萬

2019年12月2日，江蘇省市場監督管理局網站發佈的《省市場監管局關於17批次食品不合格情況的通告（2019年第42期）》中，宿遷市泗陽蘇合農産品銷售專業合作社聯合社在蘇寧易購（網店）銷售的標稱江蘇百年蘇花食品集團有限公司生産的原味熟黑花生（生産日期2019-07-31），黴菌不符合食品安全國家標準規定，檢出值為80CFU/g，標準值為點25CFU/g。泗陽縣市場監管局根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第二款的規定，決定對江蘇百年蘇花食品集團有限公司作出罰款人民幣60000元上繳國庫的處罰。

原味熟紅花生黴菌超標被罰6萬

2019年12月13日，江蘇省市場監管局發佈的關於18批次食品不合格情況的通告（2019年第46期）中，宿遷市泗陽蘇合農産品銷售專業合作社聯合社在蘇寧易購（網店）銷售的標稱江蘇百年蘇花食品集團有限公司生産的原味熟紅花生（生産日期2019-07-31），黴菌不符合食品安全國家標準規定，檢出值為50CFU/g，標準值為點25CFU/g。泗陽縣市場監管局根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第二款的規定，決定對江蘇百年蘇花食品集團有限公司作出罰款人民幣60000元上繳國庫的處罰。

1批次原味熟紅花生黴菌超標被罰5萬，另1批次處罰結果未披露

不僅如此，根據2020年8月12日江蘇省市場監督管理局網站發佈的關於12批次食品不合格情況的通告（2020年第22期），南京盒馬網路科技有限公司第五分公司銷售的標稱江蘇百年蘇花食品集團有限公司生産的1批次原味熟紅花生（生産日期2020-04-11），被檢出黴菌不符合食品安國家標準規定。檢出值為40CFU/g，標準值為點25CFU/g。

同樣根據該通告，上海盒馬網路科技有限公司南京第一分公司銷售的標稱江蘇百年蘇花食品集團有限公司生産的1批次原味熟紅花生（生産日期2020-03-29），被檢出黴菌不符合食品安國家標準規定。檢出值為35CFU/g，標準值為點25CFU/g。

對以上2批次不合格産品，宿遷市市場監督管理局在關於10批次不合格食品風險控制及核查處置情況的通告（2020年第6期）中表示，因寧棲市監案字[2020]120號的行政處罰決定書顯示其抽檢編號為YSP200900批次食品的案件已直接對當事人進行了行政處罰，泗陽縣市場監督管理局對另一批次不合格産品依據《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十六條的規定，因當事人違法所得無法計算，對當事人作出罰款人民幣50000元上繳國庫的處罰。

關於寧棲市監案字[2020]120號的行政處罰決定書內容，目前還未有披露。