月餅券難賣網上低至三折

• 月餅提前上市 購買注意保質期

  提前上市測銷售情況 今年的中秋節在9月15日，比往年提前了半個多月，所以今年的月餅上市也比較早。星巴克月餅在7月初就上市搶佔市場了，多家超市也提前設置了月餅專區。記者走訪發現，目前率先上市的月餅以散裝月餅為主，部分超市推出的盒裝月餅也大多為簡裝，價格基本在50元以下。在朝陽路華潤超市，專櫃銷售人員介紹，散裝月餅上市一是為了延長銷售季，同時也是測試市場銷售情況的，禮盒月餅在8月下旬就會全面上市。

  2016-08-14 09:15

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• 這幾款月餅太有顛覆性了斑斕葉蟲草花都入餡

  同樣位於西溪的悅榕莊今年推出的幾個口味太具顛覆性了，包括蟲草花、紫薯、雲腿，甚至東南亞口味的斑斕葉等，天馬行空，看來是要打破人們對於月餅的傳統印象了。 杭州凱悅酒店今年的月餅禮盒依然是6種口味，不過打破了去年的框框，除了素伍仁和蛋黃蓮蓉，其餘口感，包括桃山紫薯翡翠蓮蓉、卡布基諾巧克力、乳酪芒果、紫薯蛋黃等都是新的。黃龍飯店今年推了2款禮盒，1款是由6隻蓮蓉蛋黃組成的傳統月餅禮盒，另一款秋月禮盒裏包括2隻...

  2016-07-25 07:30

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• 月餅大戶元祖股份衝刺IPO 業績季節性特徵明顯

  此前，同為月餅大戶的廣州酒家IPO上會遭否，理由正是公司核心産品月餅銷售的不確定性，其月餅産品在營收和毛利率上的佔比接近50%。基於此，元祖股份有意通過提高蛋糕類産品的比重及開發水果類新産品來降低對月餅産品的依賴度。數據顯示，最近三年，元祖股份主營業務收入産品結構中，月餅禮盒收入比重呈下降趨勢，而蛋糕收入比重呈上漲趨勢。

  2016-05-10 07:59

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• 中秋月餅價格或與去年持平

  日前，廣東本土月餅生産龍頭企業廣州酒家集團舉辦2016年中秋月餅推介會，記者從業內獲悉，今年月餅生産原料普遍上漲，但月餅終端成品價格調漲幅度不大，以期薄利多銷。業內預計，今年月餅市場相對平穩，量價與去年基本持平。 近日，記者從廣州一場2016年中秋月餅推介會獲悉，今年月餅原材料價格普遍上漲，比如蓮子上漲30%多，花生油上漲24%，麵粉上漲5%，人工成本也上漲8%。

  2016-07-09 07:51

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• 未到中秋 月餅先露臉

  目前，有些商家開始接受預訂，另有一些商家則直接提前銷售。 日前，記者在星巴克門店看到，月餅禮盒的實物已經被擺放在了一進店門的明顯位置。見記者對月餅禮盒有興趣，店員隨即遞過來一張印刷精美的月餅産品宣傳單。她告訴記者，從上周開始，門店就已經開始接受月餅禮盒的預訂，預售期一直持續到8月16日。“8月16日前預訂，就是購買月餅券。8月17日至中秋節，就可以憑券來兌換禮盒了。

  2016-07-20 08:29

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• 百年“合成號” 舉辦“月餅小超人”賽

  在“月餅小超人”挑戰賽上，20多名兒童4人一組，共分5組，每一組最先試吃出最多的月餅者勝，獲得小超人稱號，並頒發閣壁童子軍和禮品一份。此外，在試吃玩月餅後，現場的月餅師傅指導小朋友和家長一起體驗製作合成號傳統月餅，做好的月餅由師傅現場烘烤，並讓小朋友們帶回家。 據悉，百年品牌“合成號”創始於光緒二十七年（1901年），至今已有115年曆史，是深圳民間傳統小食的知名品牌，有。

  2016-07-29 07:29

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• 簡裝低價月餅福州“探路”

  與往年不同，今年率先上市的月餅以簡裝低價為主。業內人士表示，月餅已成為企業員工的正常福利，目前上市的簡裝低價月餅顯然是在試探市場。 記者在我市一些超市看到，部分盒裝月餅已被擺放在了醒目位置，總體看都以簡裝低價為主，比如鐵盒包裝500克的不到20元一盒，售價更低的不到10元。“這時候上市的月餅主要就是探市場的，真正大批量上市銷售還要20天左右。”一超市相關負責人説。

  2016-08-01 13:29

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• 元祖股份IPO:收入過度依賴月餅 食品安全問題成最大風險

  不過記者翻閱了元祖股份2014年發佈的招股書，發現公司認為門店數量是衡量烘焙企業品牌影響力和核心競爭力的重要指標貨時再貼上當天的標簽；2013年9月2日，瀋陽網曝光了元祖食品出售的一塊豆沙餡的月餅裏“長”出頭髮，消費者要10倍賠償遭拒絕；2014年5月27日中國食品經濟網曝光了湖北食品抽檢的抽檢結果，顯示武漢。

  2016-05-17 00:02

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