百年“合成號” 舉辦“月餅小超人”賽

• 這幾款月餅太有顛覆性了斑斕葉蟲草花都入餡

  同樣位於西溪的悅榕莊今年推出的幾個口味太具顛覆性了，包括蟲草花、紫薯、雲腿，甚至東南亞口味的斑斕葉等，天馬行空，看來是要打破人們對於月餅的傳統印象了。 杭州凱悅酒店今年的月餅禮盒依然是6種口味，不過打破了去年的框框，除了素伍仁和蛋黃蓮蓉，其餘口感，包括桃山紫薯翡翠蓮蓉、卡布基諾巧克力、乳酪芒果、紫薯蛋黃等都是新的。黃龍飯店今年推了2款禮盒，1款是由6隻蓮蓉蛋黃組成的傳統月餅禮盒，另一款秋月禮盒裏包括2隻...

  2016-07-25 07:30

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• 外賣超人暫時中止在華業務 聲明稱中國外賣市場存巨大泡沫

  羅義華在接受媒體採訪時表示，參照國外案例和商業模式本身，玩家們無法支撐如此高的估值，“泡沫總歸要破滅的”。 這位外賣“洋”超人的敗退也反映出，陷入補貼惡性競爭的外賣平臺日子其實並不好過。目前外賣平臺之間的競爭已經陷入了“有補貼才有訂單”的惡性迴圈。

  2016-03-03 07:15

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• 暫停中國區業務 外賣“洋”超人敗退中國

  羅義華在接受媒體採訪時表示，參照國外案例和商業模式本身，玩家們無法支撐如此高的估值，“泡沫總歸要破滅的”。 這位外賣“洋”超人的敗退也反映出，陷入補貼惡性競爭的外賣平臺日子其實並不好過。目前外賣平臺之間的競爭已經陷入了“有補貼才有訂單”的惡性迴圈。

  2016-03-03 07:38

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• 月餅大戶元祖股份衝刺IPO 業績季節性特徵明顯

  此前，同為月餅大戶的廣州酒家IPO上會遭否，理由正是公司核心産品月餅銷售的不確定性，其月餅産品在營收和毛利率上的佔比接近50%。基於此，元祖股份有意通過提高蛋糕類産品的比重及開發水果類新産品來降低對月餅産品的依賴度。數據顯示，最近三年，元祖股份主營業務收入産品結構中，月餅禮盒收入比重呈下降趨勢，而蛋糕收入比重呈上漲趨勢。

  2016-05-10 07:59

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• 中秋月餅價格或與去年持平

  日前，廣東本土月餅生産龍頭企業廣州酒家集團舉辦2016年中秋月餅推介會，記者從業內獲悉，今年月餅生産原料普遍上漲，但月餅終端成品價格調漲幅度不大，以期薄利多銷。業內預計，今年月餅市場相對平穩，量價與去年基本持平。 近日，記者從廣州一場2016年中秋月餅推介會獲悉，今年月餅原材料價格普遍上漲，比如蓮子上漲30%多，花生油上漲24%，麵粉上漲5%，人工成本也上漲8%。

  2016-07-09 07:51

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• 未到中秋 月餅先露臉

  目前，有些商家開始接受預訂，另有一些商家則直接提前銷售。 日前，記者在星巴克門店看到，月餅禮盒的實物已經被擺放在了一進店門的明顯位置。見記者對月餅禮盒有興趣，店員隨即遞過來一張印刷精美的月餅産品宣傳單。她告訴記者，從上周開始，門店就已經開始接受月餅禮盒的預訂，預售期一直持續到8月16日。“8月16日前預訂，就是購買月餅券。8月17日至中秋節，就可以憑券來兌換禮盒了。

  2016-07-20 08:29

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• 元祖股份IPO:收入過度依賴月餅 食品安全問題成最大風險

  元祖股份招股書也將“食品安全風險”列為公司的第一風險因素，。

  2016-05-17 00:02

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• 甬城月餅“觸網”銷售

  與往年不同的是，除了製作工藝與外包裝推陳出新，今年的月餅在銷售方式上注重引入網際網路元素增加賣點。 以往，購買月餅票、領月餅都要到銷售點上辦理，贈送他人只能快遞，或面對面轉交。有了網際網路就不同了。今年，“南苑食品”微信公眾號正式上線，上面有微訂購、微配送、微點評、微轉贈等多項功能。無論消費者身在何地，都可在手機上挑選、下單，月餅會送貨到府。市民如果想向親朋好友贈送月餅，可以像微信轉賬一樣在公眾號上以卡...

  2016-07-20 05:29

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