專家：老字號需要圍繞消費者需求進行創新
- 發佈時間：2014-11-23 15:29:41 來源：新華網 責任編輯：羅伯特
新華網北京11月23日電（記者周文林）如何在當前的消費環境中推動老字號的傳承和創新是各方普遍關注的問題，近日在京召開的中華老字號時尚創意大賽總結暨中華老字號傳承創新高峰論壇上，與會專家普遍指出，老字號應圍繞消費者需求進行創新。
此次大會吸引了150家老字號企業的參加，與會企業就老字號發展中所遇到的機遇和挑戰進行了深入探討，達成了老字號發展除了關注傳承還要不斷創新的共識。中國商業聯合會會長張志剛表示，老字號具有歷史悠久的品牌，但如果只躺在存量上驕矜自得，很容易被新興的新品牌替代。老字號在今後的發展中不僅應提升技術含量，而且要在深入挖掘文化內涵上下工夫。
王老吉大健康副總經理趙敏認為，在産品為王的時代，老字號可以靠先天的品質、誠信和文化優勢取得成功，但現在已是消費者為王的時代，老字號就更需要洞察消費者的需求，圍繞需求進行産品創新。據悉，在此次大會上還舉行了王老吉榮獲“全球歷史最悠久的涼茶品牌”吉尼斯世界紀錄授牌儀式，趙敏表示，將借助這一契機加大在海外市場及對國內“90後”消費人群的吸引力度。
中華老字號工作委員會副主任姜俊賢認為，並非所有的老字號都是規模越大越好，關鍵是要結合自身産品特點來定位，一些老字號可以走精品化路線。此外，老字號企業普遍仍停留在傳統的行銷思維方式上，今後應借鑒國際高端品牌的發展模式和成功經驗。
此次大會還公佈了中華老字號時尚創意大賽的成果，大賽共收到70多家老字號的160件作品，充分展示了中華老字號企業傳承、創新的成果和濃厚的文化底蘊。
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