便利店年銷售額增長25.12% 高於超市和大賣場
- 發佈時間：2015-05-14 17:53:59 來源：新華網 責任編輯：張少雷
在零售業整體增長放緩的背景下，便利店已成為實體零售中最有活力的業態。中國連鎖經營協會13日發佈的數據顯示，2014年全國便利店銷售額同比增長25.12%，門店數同比增長21.96%，而百貨和超市業態的增幅僅為個位數。
中國連鎖經營協會秘書長裴亮在此間舉辦的“2015中國便利店大會”上説，我國便利店行業的發展呈現以下特點：一是銷售額主要來源於外延式增長，門店擴張貢獻較大，單店經營品質有待提高；二是單店銷售額差距較大。統計口徑以上的便利店企業日均銷售額中，最高的達15000元，最低的只有755.5元，最高和最低之間相差近20倍。而超市和大賣場業態中，企業單店銷售額最高和最低的相比只相差5倍。
裴亮表示，調查顯示，2014年，便利店行業的毛利率水準為24.27%，高於超市和大賣場，並且毛利率最高的店達到36%，最低的僅為16.5%，有很大的提升空間。便利店企業應該大力發展自有品牌，這是未來便利店可持續發展的核心內容。
據連鎖協會調查，目前全國已有60%的便利店企業在開發自有品牌産品，但銷售佔比偏低。裴亮認為，便利店的核心競爭力就在於自有品牌商品的經營。從企業的組織構架，到企業的經營模式，都應該圍繞商品做出新的調整；設立新的研發部門，強化自有品牌的開發能力和採購能力，獲得更多特有的，尤其是國外進口的商品；優化供應鏈管理，提高冷鏈效率，提高食品安全水準。
據了解，“2015中國便利店大會”吸引了好鄰居、快客、全家、7-11、羅森以及唐久便利、金虎便利連鎖等十余家知名便利店企業參加，共商便利店行業的機遇與變革。
