北京5批次不合格食品亞硫酸鹽超標上黑名單
- 發佈時間：2015-02-18 15:32:00 來源：中國經濟網 責任編輯：陳娟娟
市食藥監局上午通報，“百味林”有一個批次的深海烤魚片被檢出亞硫酸鹽超標，相關商品目前已經下架。
市食藥監局在近期的監督檢查工作中，共發現5種食品不合格，並已對不合格食品在流通領域採取停止銷售措施。記者注意到，在這些不合格食品中，包括浙江正龍食品有限公司生産的“百味林”深海烤魚片，其被檢出亞硫酸鹽超標近一倍。
據市食藥監局介紹，亞硫酸鹽是在世界範圍內廣泛使用的食品添加劑，可作為食品漂白劑、防腐劑。主要防止食品褐變，使水果不至黑變，還能防止鮮蝦生成黑斑。
數據顯示，人一天攝入4g～6g亞硫酸鹽可造成胃腸障礙，引起劇烈腹瀉。長期過量攝入亞硫酸鹽會導致慢性中毒，可引起頭疼、腎臟障礙、紅血球和血紅蛋白減少等症狀。另外，由於硫磺中含有鉛、砷、鉈等，熏蒸時這些有毒物質可進入食物中。
記者上午追訪該商品被抽樣的地點——北京物美鼓樓商貿有限責任公司，對方表示整個物美超市已經對該款零食實行全面下架。(記者 張鑫)
