貴州確保春節期間食品安全
- 發佈時間：2015-02-16 20:17:52 來源：國際商報 責任編輯：羅伯特
為確保節日期間全省食品品質安全，貴州省各級食藥監部門持續加強監督檢查。
2月15日，貴州省食品藥品監督管理局兵分兩組，對貴陽市的部分農貿市場、超市、酒店等場所，開展了春節前的食品安全專項檢查。
據了解，在食用農産品環節，貴州省各級食藥監部門將加強對農畜産品等的監控，加大對米麵油、蔬菜、水果、蛋、奶和水産品等抽檢力度；在食品生産加工環節，將重點查處使用過期、腐敗變質原料，添加非食用物質和濫用食品添加劑的違法行為；在食品流通環節，將嚴厲打擊制售注水肉、病害肉、劣質肉的違法行為；在餐飲服務環節，將以食用油、涼菜、熟肉製品、酒類、含乳食品以及各種燒烤食品、裸裝食品等為重點，督促餐飲服務企業嚴格遵守食品安全規範，做好餐飲具清潔消毒工作。
另外，針對節日期間旅遊人員眾多、食品消費量大等特點，貴州省還將強化旅遊景區等餐飲服務食品安全監督檢查。（張元斌)
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