新疆奇臺58家食品企業作出品質安全承諾
- 發佈時間:2015-02-16 09:35:42 來源:中國品質報 責任編輯:羅伯特
新疆奇臺58家食品企業
作出品質安全承諾
本報訊 (崔艷麗)近日,新疆奇臺縣58家取得食品生産許可證的生産加工企業,向社會鄭重作出品質安全承諾:落實品質安全主體責任,嚴格品質安全管理,完善品質安全控制體系,把好原料進廠和産品出廠關,確保企業産品品質安全。
這58家企業涉及麵粉、掛麵、純凈水、食用植物油、糕點、粉條等領域。他們開展食品品質安全共承諾活動的目的,旨在引導食品企業及從業者強化主體責任和道德誠信意識,倡導誠信從業風氣,普及信用文化知識。同時,推動各方力量積極參與社會監督和消費維權,形成良好的外部約束機制,促使食品安全保障由單純依靠食品安全監管部門向多方主體主動參與、多種要素發揮作用的綜合治理轉變。
近年來,奇臺縣食品安全監管工作日趨完善,整治成效顯著,全縣食品品質安全狀況總體穩定並保持向好趨勢,食品行業健康快速發展。2013年以前,該縣共有73家食品生産加工企業及小作坊,今年,符合食品生産加工取證條件並獲得通過的企業達到58家。該縣通過不斷強化食品生産許可和食品安全監管,使條件達不到要求的小作坊或小企業被聯合兼併,或被淘汰取締,或自動關停或轉産,為消費者營造了一個公平有序、安全健康的食品消費環境。
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